Voir les dernières notes mises à jour Tag : chocolat
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Ne manger que pour le plaisir !
Dimanche matin, j'ai entendu une interview de l'excellent chocolatier Patrick Roger sur France Inter et plusieurs choses qu'il a dites ont retenu mon attention. Tout d'abord, il a dit qu'il ne mangeait que pour le plaisir ! Comme il a raison ! C'est le plaisir qu'il faut privilégier... Lire la suite...
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De drôles d'oiseaux !
Comme tous les matins, petite promenage "santé" en sortant les chiens. Vue magnifique sur le Canigou... tiens aujourd'hui il était parti en balade ! Je me demandais où il avait bien pu aller quand j'entendis au dessus de ma tête un bruit totalement inconnu. Je cherche, scrute l'horizon, le ciel..... Lire la suite...
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Bientôt Pâques !!!!
Pâques .. et ses chocolats ... A Nantes, une seule adresse ... Celle de Vincent Guerlais .. Sa dernière newsletter donne déjà envie .. l'adresse : http://www.vincentguerlais.com/ Vincent Guerlais sur Alfa vendée : http://www.alfavendee.com/tag/vincent+guerlais Lire la suite...
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Les (presque) derniers inscrits !
Nous aurons le plaisir de retrouver notre chocolatier préféré : Le chocolat Chauvet, situé à Aubenas et Valence. Nous accueillons un nouveau producteur d'huile d'olive qui vient bien entendu de la Drôme provençale, plus précisément de Buis-les-Baronnies, CEDRIC TOURNIAIRE. Et enfin, un boula... Lire la suite...
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ATTENTION: CE BILLET EST INTERDIT!
Allons-nous tranquillement vers une société pure et totalitaire? Jusqu’où l’individu devra-t-il être contraint pour tout faire péter? Le projet d’interdiction de la clope en chocolat suscite des réactions! Nos dirigeants sont visiblement de grands psychologues, pédagogues, sages, dignes des d... Lire la suite...
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Chocolat noir ou chocolat au lait ?
Lequel choisir ? Réponse : celui que vous préférez ! Il ne faut surtout pas choisir l'un plutôt que l'autre pour des raisons bêtement caloriques : ils sont équivalents, l'un avec un peu plus de gras, l'autre avec un peu plus de sucre. Alors, faites-vous plaisir avec les chocolats que vous... Lire la suite...
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Hommes nus - rien que pour Greypower
Une fois n'est pas coutume, je dédie ce billet spécialement à Greypower. Grey, votre supplique d'hier, dont l'intensité ne m'a pas échappé, n'est pas restée inutile. Voyez, c'est simple: demandez et vous recevrez... Vous vouliez des hommes nus, je vous en offre toute une série à ch... Lire la suite...
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Chocolat .. vendéen !!!
Annonce .. à la veille des fêtes de Noël !! Lire la suite...
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CioccolaTÒ
Turin, capitale intergalactique du chocolat C'est vrai, il y a de quoi être surpris : chaque année, Turin est déclarée capitale interstellaire du chocolat, et tout le monde a l'air de trouver ça normal. Mis à part peut-être les belges, les suisses, et les gens qui viennent nous rendre visite. L... Lire la suite...
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Survivre aux Fêtes...
Tiré du magnifique livre " 100% Epices " de Katherine Khodorowsky et Gilles Choukroun (Solar):" Une cuillerée à soupe de tisane composée à parts égales de graines d'anis, de fenouil, de carvi, de coriandre et de cumin, et infusée pendant 10 minutes dans un demi-litre d'eau bouillante constitue ... Lire la suite...