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    La sasi ardi est une brebis typique du Pays basque qui a failli disparaître. Depuis 2014, l’association Sasi artalde œuvre à la reconnaissance et la sauvegarde de cette race dont la viande, savoureuse, est encore méconnue du grand public Jean Lassalle, éleveur de brebis sasi ardi à Haspar... Lire la suite...

    Publié il y a 13 jours dans Pays basque à croquer

  • Benjamin Torrezan devient le premier Champion...

    Benjamin Torrezan et Andrée Rosier lors de la remise du trophée / photo DR Le chef Benjamin Torrezan, du restaurant Xaya à Saint-Jean-de-Luz, a reçu le premier titre de champion du monde du chipiron farci, à Biarritz, vendredi 27 octobre Du 27 au 29 octobre, Biarritz accueillait la p... Lire la suite...

    Publié le 30/10/2023 dans Pays basque à croquer

  • Miniatures & maisons de poupées-Un monde aperçu...

    Vous souhaitez réaliser de Jolies Vêtements pour les Poupées Mannequins ou Barbie ou Bratz, de vos petites Filles. Abonnée en Favoris- Miniatures & maisons de poupées En cherchant, divers nouveaux modèles pour les poupées, je suis tombée sur ce Blog qui risque de ... Lire la suite...

    Publié le 04/04/2023 dans FINOUCREATOU.COM

  • GREENWASHING / La potée au chou vert couleur...

    Une recette de la Money Power Ingrédients : Carotte (primes diverses) pour faire avancer l'âne Navets pour la propagande télévisuelle Oignon le pognon c'est pas tes oignons Patate à choisir parmi les consommateurs zombies Chou vert couleur pognon à blanchir   ... Lire la suite...

    Publié le 17/12/2022 dans NECRONOMIE

  • Noël gourmand : trois livres à glisser sous le...

    C’est un cadeau toujours agréable à offrir ou à s’offrir : un beau livre. Cela tombe plutôt bien puisqu'en cette période de fête, les maisons d’édition proposent de nombreuses publications pour plaire à tous les goûts et tous les âges. Voici trois propositions. « Randos gourmandes, Pays b... Lire la suite...

    Publié le 09/12/2022 dans Pays basque à croquer

  • Formule secrète

    « – C’est la formule secrète du bonheur, que j’ai appliquée toute ma vie, a-t-elle dit en riant. – Apprenez-la moi ! – Eh bien, il faut se dire à l’intérieur : « Brille, brille. » Tu fermes les yeux et tu répètes « Brille, brille », c’est tout. Et alors, des étoiles se mettent à... Lire la suite...

    Publié le 04/01/2022 dans Textes & prétextes

  • La papeterie d'Ogawa

    Cadeau de Noël bien choisi, La papeterie Tsubaki de Ito Ogawa (traduit du japonais par Myriam Dartois-Ako) a clôturé cette année de lecture en douceur. Munie du plan de Kamakura dessiné au début du livre, j’y ai suivi les allées et venues aux quatre saisons de la narratrice Hatoko (Po... Lire la suite...

    Publié le 03/01/2022 dans Textes & prétextes

  • Pays basque : l'hymne à la cuisine de terroir...

    "Je crois que si je devais choisir une saison, ce serait l'automne. J'aime le gibier, les figues, les cèpes, les châtaignes", confie Pascal Arcé depuis son restaurant, niché au coeur de la vallée des Aldudes, à Saint-Etienne-de-Baïgorry. Le chef cuisinier aurait pu ajouter sa sainte-trinité per... Lire la suite...

    Publié le 01/12/2021 dans Pays basque à croquer

  • Recette Gâteau Breton en forme de Cake Facile à...

    Un gâteau à réaliser avec vos enfants pour leur petit goûter ... Une recette très facile à faire proposé et créer par FINOUCREATOU.COM. Vous ne serez pas déçus... Voici la recette ci-dessous : Cliquez-Ici pour avoir accès à la Recette Gâteau Breton en forme de Cak... Lire la suite...

    Publié le 16/09/2021 dans FINOUCREATOU.COM

  • Pyrénées-Atlantiques : les ateliers culinaires...

      Depuis le 19 mai dernier et la possibilité de déjeuner au restaurant en terrasse, les petits plaisirs gastronomiques ont fait leur retour dans notre vie. C'est également le cas pour les ateliers culinaires de la Cité du goût et des saveurs 64, proposés par la Chambre de métiers et de l'... Lire la suite...

    Publié le 03/06/2021 dans Pays basque à croquer

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