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Pintxo Eguna de retour à Bayonne le 7 mai
A vos agendas ! Le 7 mai sera une journée chargée côté papilles à Bayonne. En plus des Journées du chocolat , les amateurs de bonne chère ont rendez-vous ce jour-là, pour participer à la 5e édition de Pintxo Eguna , le concours de pintxos des peñas bayonnaises. Cette année, les o... Lire la suite...
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Portes ouvertes chez La Ruche qui dit oui !
Manger local et de saison, voilà ce qui motive les adhérents de La ruche qui dit oui ! qui organise ses portes ouvertes en Aquitaine du 14 au 27 mars . Comme il l'explique sur son site Internet , « La Ruche qui dit Oui! est un service web qui donne des ailes aux circuits courts. ... Lire la suite...
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L'agenda gourmand de 2016
Voilà, 2016 vient de débuter et votre tout nouvel agenda est encore vierge de rendez-vous. " Mon Sud Ouest à croquer" vous propose un rapide aperçu des événements gourmands à retenir pour cette nouvelle année. Si en janvier, après la galette des Rois, on laisse encore nos esprits et n... Lire la suite...
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Ces projets “food” qui cartonnent grâce au...
C’est toujours le même principe. Un projet, une cagnotte, des contreparties réelles et un appel à la générosité du grand public pour voir aboutir son rêve ou du moins une partie de celui-ci. Comme partout dans l’Hexagone, le financement participatif a le vent en poupe en Pyrénées-Atlantiques (1... Lire la suite...
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Bayonne : retour en images sur le championnat...
Ce mercredi 29 juillet s'est déroulée la 12e édition du championnat du monde d'omelette aux piments , sur le parvis des Halles, à Bayonne. Une première mise en jambe avant le lancement officiel des Fêtes de Bayonne 2015 dans la soirée . Une nouvelle fois, trente-et-un participants se so... Lire la suite...
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Fêtes de Bayonne 2015 : 3 temps forts gourmands
Votre tenue blanche et rouge attend depuis un an de sortir du placard pour venir s'aérer dans les rues de Bayonne. Patience, plus que quelques longues heures avant le coup d'envoi des Fêtes de Bayonne 2015, mercredi 29 juillet. Ensuite, à vous de choisir votre programme jusqu'à la clôture,&nbs... Lire la suite...
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Les Journées du chocolat en dix photos
Pendant deux jours, les chocolatiers de Bayonne étaient à la fête dans les rues de la ville. L'occasion d'évoquer leur savoir-faire avec le public et de faire déguster leurs créations. D'expositions en animations en centre-ville, jusqu'à la visite du "Belem" sur les quais, Bayonne a chemi... Lire la suite...
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Bayonne : retour en images sur la Foire au jambon
La 553e Foire au jambon de Bayonne s'est achevée ce dimanche 5 avril. Retour en images sur les animations proposées pendant ces quatre journées. A retenir : cette année c'est Pierre Onchalo de Larressore qui a remporté le prix du meilleur jambon fermier et la peña Beti Xutik qui a décr... Lire la suite...
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Foire au jambon de Bayonne : 5 idées pour en...
Le mur de mots Sur les façades des immeubles en bord de Nive et rue Bernadou, des extraits du "Dictionnaire du cochon" de l'écrivain Robert Gordienne s'exposent en couleur. A vous de les apprécier ou d'en inventer d'autres. ©J.M L'exposition d'Alain Jouve Des c... Lire la suite...
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Une première « Crème de pâtissiers » savoureuse
Vendredi 20 mars, se déroulait, dans le hall du conseil régional d’Aquitaine à Bordeaux, la finale du concours « Crème de pâtissiers » visant à promouvoir le savoir-faire de ces artisans en Aquitaine. Cinq pâtissiers représentant chacun les cinq départements d’Aquitaine étaien... Lire la suite...