Voir les dernières notes mises à jour Tag : nutrition
Tags relatifs
Dernières notes publiées
-
Ecoutons nos envies (plaisir gourmand du 15...
Mercredi midi, pour une fois, la possibilité de déjeuner chez moi. Une envie de salade. Aussitôt dit, aussitôt fait et voilà une salade fraîche, régal des yeux et des papilles : diverses variétés de tomates pour se souvenir qu'on est encore en été pour quelques jours, de la salade, de délicieux... Lire la suite...
-
Ecouter sa faim pour se faire plaisir (plaisir...
Le plaisir de manger varie en fonction de notre sensation de faim. Quand on a une vraie faim, sans être toutefois affamé(e), on a plus de plaisir à manger, on apprécie davantage le goût des aliments. D'ou l'intérêt de manger quand on a faim ! Mardi soir, j'ai assisté à une confére... Lire la suite...
-
Le vin, à déguster avec attention (plaisir...
Une fois n'est pas coutume, je parlerai de boisson plus que d'aliments aujourd'hui. Etant chargée de la rubrique nutrition pour le site Toutpourlesfemmes , je suis parfois conviée à des événements presse autour de l'alimentation et de la gastronomie. C'était le cas ce lundi midi autour de... Lire la suite...
-
Le blog change de tête !
Les blogs, les sites, ils sont un peu comme nous : parfois, ils en ont assez de leur look, ils ont envie de changer. Vous avez donc peut-être constaté un peu de nouveauté sur ce blog depuis dimanche. Eh oui, une nouvelle bannière (ou en-tête, ou bandeau, selon le nom qu'on v... Lire la suite...
-
Mois en R, huitres dans l'air ! (plaisir...
Eh oui le retour des mois en R, c'est le retour des huitres. Cela peut vous paraitre un vieux truc de bonne femme mais on le respecte car l'été, les huitres sont plus laiteuses et, question de goût, on les aime moins. Donc, ce fut un grand plaisir de les retrouver après s'en être passés pl... Lire la suite...
-
Le goûter, ce n'est pas que pour les enfants !
A lire sur le site Toutpourlesfemmes , ma chronique nutrition de rentrée , pour la promotion du goûter chez les femmes actives : cela vaut mieux que de rentrer chez soi affamée le soir et cela permet de faire une petite pause-détente. Malheureusement, je n'ai pas choisi la photo : on ne mange ... Lire la suite...
-
Entre-deux (plaisirs gourmands du 5 septembre)
C'est étrange ce sentiment qui peut nous envahir devant l'étal du marchand de légumes en ce moment. Un mélange d'excitation à l'idée de retrouver et cuisiner des ingrédients de début d'automne qu'on aime : les champignons, les prunes, les figues, ... et de nostalgie en se rendant compte qu'... Lire la suite...
-
Les légumes sont des caméléons (plaisir...
Samedi, déjeuner dans un restaurant indien. C'était plutôt bon et j'ai particulièrement apprécié une purée d'aubergines, faite avec du yaourt et de la coriandre, qui était très parfumée. Cela était très différent des autres aubergines savourées récemment (ratatouille, clafoutis, vapeur, ...). ... Lire la suite...
-
Vive la rentrée avec plein d'activités !
Après un été reposant, plaisant, gourmand (j'espère que ce fut le cas pour vous aussi), la rentrée s'annonce très active en ce qui me concerne, avec plusieurs événements à venir : Le vendredi 24 septembre à 12h30 : j'anime un atelier Spécial indépendants : "On peut bien manger quand on... Lire la suite...
-
La lunchbox est de retour ! (plaisir gourmand...
Ca y est, c'est la rentrée. Le retour donc à la cantine, au restaurant d'entreprise ou, pourquoi pas, la reprise de savoureux repas faits maison. En ce qui me concerne, c'est le retour des consultations à l'heure du déjeuner, qui me font prendre mon repas à mon cabinet v... Lire la suite...