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Dernières notes publiées
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La Journée sans régime, c'est aujourd'hui 6 mai !
Aujourd'hui, c'est la Journée Internationale sans Régime* . Si vous êtes habituellement au régime ou que vous contrôlez votre alimentation, aujourd'hui, stop ! Pas de régime, pas de "je dois faire attention". Faites-vous plaisir en mangeant, écoutez votre faim et vos envies. Mettez une ... Lire la suite...
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Que manger au petit déjeuner ?
On entend beaucoup de conseils à propos du petit déjeuner. Et du coup, on se demande s'il y a un petit déjeuner idéal. La réponse est bien sûr non, il ne peut y avoir une même réponse pour tous. D'abord, il n'est pas obligatoire de petit déjeuner le matin avant de partir travailler. Si vous n'... Lire la suite...
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Retour sur ”Elle” Spécial Rondes
Il y a quelques semaines paraissait un numéro de Elle "Spécial Rondes". Avec Tara Lynn, une pulpeuse mannequin en vedette, pour une fois, une vraie ronde. Vous avez dû en entendre parler, en tout cas, moi oui. Je l'ai bien sûr acheté, et nombre de mes patientes aussi. J'ai regretté que, ou... Lire la suite...
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Les consultations vues par...Yaël
Comme le mois dernier , une personne qui m'a consultée répond à trois questions pour témoigner sur mon approche du comportement alimentaire pas tout à fait traditionnelle. Trois questions à...Yaël, 32 ans, juriste Q. Comment avez-vous vécu cet accompagnement ? C'était très ... Lire la suite...
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A bas les légumes !
Quel drôle de titre de la part d'une diététicienne ! Non, bien sûr, mon souhait n'est pas qu'on arrête de manger des légumes ! Mais de la même façon que je n'aime pas trop qu'on mette les personnes dans des catégories, j'en ai assez qu'on mette tous les légumes dans le même panier ! Car je cons... Lire la suite...
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Pauvre pomme !
Pauvre pomme ! Comme sa perception a changé ! De symbole de la tentation dans le jardin d'Eden, elle est devenue symbole de la tristesse et de la contrainte des régimes. Je le constate très souvent avec mes patientes ayant suivi de nombreux régimes : l'évocation de la pomme les abat tout à... Lire la suite...
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Dix conseils pour bien manger
Pour résumer ce qui me parait important pour garder ou retrouver une alimentation sereine et gourmande, j'ai élaboré 10 principes que je vous livre ici : 1. Manger quand on a faim 2. S'arrêter de manger quand on n'a plus faim 3. Déguster les aliments avec les cinq sens ... Lire la suite...
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Des ados plutôt sensées et anti-régime !
Samedi, j'animais un atelier avec des ados sur le thème "Tentations et dangers des régimes". En fait, pas trop besoin de les convaincre, il s'agissait de jeunes filles avec la tête sur les épaules, conscientes des effets yoyo néfastes des régimes, notamment parce qu'elles ont parfois pu o... Lire la suite...
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Les consultations vues par...Hortense
Mon approche de la diététique n'est pas tout à fait traditionnelle. Pour aider à mieux comprendre ma démarche de prise en charge du comportement alimentaire, ce blog donnera de temps en temps la parole à une personne qui est venue me voir et qui répondra à trois questions. Trois qu... Lire la suite...
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Kitchendiet : bilan personnel
Comme je l'avais dit ici , j'ai eu l'occasion de goûter les plats Kitchendiet lors d'une dégustation en présence du chef Mauro Colagreco. Mais je voulais tester ces plats dans la "vraie vie" pour donner mon avis. C'est-à-dire préparés par un traiteur, conditionnés sous vide, réfrigérés, stockés... Lire la suite...