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Recette de Cailles, Pigeons, Grives, Merles,...
Une recette réalisée, il y a quelques jours, pour un Anniversaire ! Cliquez-Ici- pour avoir accès à la Recette , comment cuisiner des Cailles, Pigeons, Grives, Merles, Tourdres à la casserole façon FINOUCREATOU.COM … &n... Lire la suite...
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Recette Palombes ou Pigeons en Salmi à...
Quand vous avez un mari chasseur à la maison, il vous faut savoir cuisiner le Gibier ... Voici l'une des recettes de ma gentille maman qui m'a appris à réaliser avant de s'en aller ... Mimi était très réputée d'être une excellente cuisinière ... C 'est pour cela que je lui fais hommage a... Lire la suite...
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Pays basque : une céramiste à la table des chefs
En résonance avec sa voix douce et apaisante, une ambiance d'une grande sérénité se dégage de l'atelier de céramique de Vallérie de Bykowska. À peine quinquagénaire, elle s'est installée en avril dernier au rez-de-chaussée de la grange Darrieux, au coeur du village de La Bastide-Clairence. Pots... Lire la suite...
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OEUFS - ERIC FRECHON
Dans la nouvelle collection " Un chef dans ma cuisine " composée de petits livres cartonnés, Eric Frechon, grand chef triple étoilé, propose 30 recettes d'oeufs, raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix. Mettant son savoir-faire à la portée de ... Lire la suite...
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Prix Culinaire Prosper Montagné 2014
Joël Robuchon (M.O.F et lauréat de notre concours en 1969) a donné son accord pour présider le jury du concours 2014 à Carcassonne. Il traverse le monde entier. Pour autant, il reste fidèle à ses « premiers amours » ! Joël Robuchon présidera en effet le Prix Culinaire... Lire la suite...
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LE SAC A PLAT - TROP BIEN !
Alors, vous vous souvenez, j'ai déployé le satelleite COUTUREXTRA et fouillé dans mes tissus parce que j'avais trouvé ici chez BLUE MARGUERITE un tuto qui me tentait !! alors hop, j'ai foncé ! Un peu de carreaux, un peu de drap de lin pour la doublu... Lire la suite...
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