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”Rouge Plaza” : une expo qui vous en met plein...
Pour sa 6 ème édition en collaboration avec l’Hôtel Plaza Athénée, maison parisienne crée la surprise en s’installant fin novembre et pendant quelques jours « hors les murs » …dans un lieu tout aussi mythique, le célèbre Studio Harcourt, à seulement quelques pas de l’hôtel. Juste avant q... Lire la suite...
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OEUFS - ERIC FRECHON
Dans la nouvelle collection " Un chef dans ma cuisine " composée de petits livres cartonnés, Eric Frechon, grand chef triple étoilé, propose 30 recettes d'oeufs, raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix. Mettant son savoir-faire à la portée de ... Lire la suite...
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Nouveau ”vide” grenier de luxe avec la...
Après Le Crillon, Artcurial va disperser en octobre 800 pièces du Plaza Athénée. Le palace parisien ferme en octobre pour travaux. Il met aux enchères des objets d’art et de décoration. Article des Echos, par Martine Robert | 26/06 | 18:40 | mis à jour à 18:46 &... Lire la suite...
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Un goûter entre filles, c'est sympa et en plus,...
Si vous aimez la cuisine, vous connaissez probablement Pascale Weeks, l'auteur du fameux blog C'est moi qui l'ai fait ! et de livres de cuisine. Depuis un an, avec son acolyte aux papilles aiguisées, Stéphanie , elles visitent avec passion gourmande et talent de narratrices les goûters chics ... Lire la suite...
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En cuisine – Monica Ali [2009]
Chef de cuisine de l'Hôtel Impérial, un palace anglais plus vraiment à la hauteur de sa splendeur d'antan, Gabriel Lightfoot doit composer chaque jour avec une équipe cosmopolite et chahuteuse, une sous-chef chaleureuse mais envahissante, une amie chanteuse qui se pose des questions sur leur re... Lire la suite...
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Classement des 130 meilleurs hôtels au monde
Classement des 130 meilleurs hôtels au monde Edition janvier 2010 41 - London | Londres - Royaume-Uni AMANGIRI | Utah - Etats-Unis Amansara - Cambodge Amanwana | Bali - Ile Maurice Auberge Saint-Antoine | Québec City - Canada Beau-Rivage Palace | Lausanne - Suiss... Lire la suite...
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SOS PALACE INSIDER | RESTAURANTS PARISIENS
SOS PALACE INSIDER | RESTAURANTS PARISIENS Alain Ducasse au Plaza AthénéeAlain PassardAnahiAnthraciteApiciusApolloBarlottiBenkayBigarradeBonChacha ClubCristal Room BaccaratDiane, Hôtel Fouquet's BarrièreFindi George VGalerie des Gobelins au Plaza AthénéeGayaGuy SavoyHélène DarrozeHiramatsuHotel... Lire la suite...
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Un spa à certification LEED
Un hôtel haut-de-gamme de la Mauricie vient d'inaugurer un spa à certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), faisant appel à la géothermie.Le spa se trouve en pleine forêt et dispose de 24 puits géothermiques d'une profondeur de 150 mètres creusés à même le roc. «À notre ... Lire la suite...
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Imaginer le palace de demain...
Invasion des boutiques hôtels, arrivée de nouveaux clients plus jeunes avec un rapport à l’argent décomplexé et moins sensibles aux référents du luxe traditionnel, multiplication des destinations touristiques dites « luxueuses », restructuration de certains Palaces historiques (le Royal Monceau r... Lire la suite...
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