Voir les dernières notes mises à jour Tag : pain
Tags relatifs
Dernières photos publiées
Dernières notes publiées
-
Arrêter le gluten, une solution de facilité ?
Peut-être allez-vous trouver ce titre un peu provocant ou déplacé... Voici un billet un peu rapide, né d'un agacement, autour d'un sujet fort complexe sur lequel je reviendrai en détail à la rentrée. Bien sûr, je ne parle pas des personnes chez qui l'on détecte une intolérance (et non allergi... Lire la suite...
-
Nature vive
Le pain et le vin eucharistiques Ref. à préciser. Musée des Beaux-arts de Lyon Lire la suite...
-
Offertoire
Messe présidée par le Cardinal Barbarin. Basilque Notre-Dame de Fourvière, Lyon Lire la suite...
-
Communion eucharistique
-
Les produits / La baguette de pain
Mesure 48 La baguette de pain qui s'achète partout, station d'essence, supermarché etc. est un produit peu cher certes, mais souvent comme elle reste "frais" que peu de temps, elle finit souvent dans la poubelle. Quelques idées pour gaspiller moins de pain : En acheter qu'un jour s... Lire la suite...
-
Offrande du pain
-
Le 14e, champion de la baguette de pain
Côté qualité du pain, le 14 e arrondissement est abonné aux récompenses. Une fois encore, le prix du concours de la meilleure baguette de Paris a été décerné pour la 20 e fois à Anthony Texeira , boulanger « Aux délices du Palais », bd Brune. Pendant une année, il livrera ses bagu... Lire la suite...
-
Le pain.
En arrivant au travail, s’asseoir à sa place et dire : « Oh, zut ! j’ai oublié de prendre du pain en passant… Ce soir, je termine à 20H, ce sera fermé…. Tant pis.». Dans l’après-midi, une collègue qui revient après un déplacement à l’extérieur, arrive avec du pain : « Tiens, c’est pour toi. Je... Lire la suite...
-
16 octobre 2013. Comme un dimanche.
En allant chercher le pain, le soir en rentrant, prendre des croissants et de la baguette viennoise pour le petit déjeuner du lendemain, même si ce ne sera pas dimanche. Lire la suite...
-
Séjour passionnant et gourmand autour du pain à...
La semaine dernière, pendant 3-4 jours, je suis partie en immersion panophile à Cucugnan dans l'Aude, chez Roland Feuillas , personnalité fort atypique, ingénieur reconverti en paysan-meunier-boulanger il y a quelques années mais passionné de pain et de nature depuis fort longtemps. R... Lire la suite...