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Pain, deux citrons, jour
Rendre service plusieurs matins de suite en apportant du pain et deux ou trois courses à une dame âgée qui ne peut plus trop se déplacer. A chaque fois, prendre un café et papoter du temps qu’il fait en le comparant aux hivers d’avant, aux été d’avant… Pouvoir aller cueillir directement sur le... Lire la suite...
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Belle histoire (16) : 14’000 ans et pas une ride
Moyen-Orient Dans les restes d’un foyer datant de 14’000 ans ils ont trouvé la preuve: quelques miettes de pain. Du pain! Selon Wiki : « Le Natoufien est une culture archéologique de l'Épipaléolithique, attestée au Levant entre 14500&nbs... Lire la suite...
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Recette Les Petits Pains Minutes bien chauds à...
Fabriquez et puis manger ses propres petits pains bien chauds de tous les Jours ... Cliquez-ICI- Recette Petits Pains minutes Lire la suite...
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Faire son Pain
Pourquoi faire son pain ? - Parce que c'est amusant, on peut le manger tout chaud et ça met une bonne odeur dans la maison - Parce que c'est meilleur pour la santé, si l'on choisit une très bonne farine - Parce que c'est facile, à condition d'avoir la bonne recette Faut-il une... Lire la suite...
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Recette Gâteau Kouign Aman : Gâteau à Pain avec...
Kouign Aman : Gâteau à Pain avec beurre au sucre (Gâteau réalisé avec la pâte à pain + Beurre + Sucre) Cliquez sur le Lien ci-dessous pour y avoir accès : Cliquez-ICI- Recette-Patisserie-Kouign aman gateau a pain avec beurre au sucre Bonne Appétit et à Bientôt !... Lire la suite...
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Gaspillage alimentaire : le blender géant d'un...
Un "crumbler" pour les boulangers A plus grande échelle, dans les boulangeries, les pains invendus sont récupérés par des associations caritatives. Mais souvent, il en reste encore. Alors, la super bonne idée, c'est un Bordelais qui l'a eue . Franck Wallet, ingénieur urbain,... Lire la suite...
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TUTOS:Comment réaliser son propre pain et ses...
Vous vous voulez apprécier de très bons Croissants et son Pain Fait-Maison façon Boulanger le Matin au Petit-Déjeuner avec un Bon Café, Cliquez sur le Lien ci-dessous: Cliquez-Ici-Comment réaliser ses propres Croissants et son Pain Fait-Maison façon Boulanger ? Bonne réal... Lire la suite...
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Janvier 2018 : où j'ai beaucoup parlé...et...
Ce mois de janvier a été court et dense. Court : évidemment, il a 31 jours comme d'habitude mais, étant rentrée de vacances le 9, sa part parisienne s'est limitée à 3 semaines. Dense côté consultations car non seulement beaucoup de patient(e)s avaient pris rendez-vous en décembre pour j... Lire la suite...
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TUTOS:Comment réaliser son propre pain avec ses...
Vous désirez réaliser son propre pain avec ses propres mains Fait-Maison, cliquez sur le lien ci-dessous pour y avoir accès: http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/tutos-comment-realiser-son-propre-pain-avec-ses-propres-mains-fait-mai... Lire la suite...
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Le pari de Macron
La nouvelle boulangerie Macron tient parole pour le premier arrivage. Ce levain de la nouvelle république est fait de plus de 80% d’inconnus, avec quand-même quelques têtes d’affiche. Il en faut pour être visible et crédible. Et ça fermente dans les rédactions. Devant cette belle vit... Lire la suite...