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Biarritz accueille les Journées du patrimoine...
Durant trois jours, de nombreux chefs seront présents pour proposer des tapas gastronomiques ou prendre part à des animations aux halles de Biarritz. Cette première édition est parrainée par Andrée Rosier et Thierry Marx Image par Myriam - No AI pictures in my gallery. de Pix... Lire la suite...
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Gâteau basque : traditionnel ou audacieux ?
Votre recette du gâteau basque fait des heureux lors des repas entre amis ou en famille ? Vous devriez participer au concours du Meilleur gâteau basque amateur. Pour la sixième année, la maison Pariès, de Saint-Jean-de-Luz, organise ce concours pâtissier réservé aux non-professionnels.... Lire la suite...
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Bayonne : Ardukari décroche le pintxo d'or 2018
Il y avait du monde, samedi soir, dans les rues de Bayonne pour la 7e édition de Pintxo Eguna. Une fois de plus les 30 peñas de la ville ont rivalisé d'imagination pour proposer des pintxos au grand public. Après dégustation du jury , c'est finalement la peña Ardukari qui a remporté le pin... Lire la suite...
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Bayonne : trois choses à savoir sur Pintxo...
1/ Les peñas aux fourneaux Ce samedi 5 mai, trente peñas du petit et grand Bayonne vont rivaliser d'imagination pour créer le meilleur pintxo. Cette bouchée doit tenir entre 2 doigts et s'avaler en 2 ou 3 fois. Quant aux ingrédients, place à l'imagination, pourvu que l'on se régale. Chaq... Lire la suite...
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