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Voir les dernières notes mises à jour Tag : lentilles

Dernières notes publiées

  • Traditions de nouvelle année ici et ailleurs

    Il y a deux ans, nous étions au Japon pour le Nouvel An ou Oshôgatsu , l'occasion de vivre en grandeur réelle les festivités de ce moment. Mais Monsieur est si attaché à ce pays qu'il souhaite autant que possible prolonger certaines traditions ici. Ainsi, on est censés manger des soba ... Lire la suite...

    Publié le 06/01/2015 dans L'art de manger

  • Du tout prêt en cuisine, oui si c'est Beena qui...

    Monsieur et moi aimons cuisiner, nous sommes rarement à court d'idées et, comme on alterne, pas de lassitude. Ou très rarement. C'est parfois le temps qui peut manquer mais alors on va vers la simplicité d'une assiette composée ou de pâtes qu'on adore. Donc, on n'achète jamais de plats préparés,... Lire la suite...

    Publié le 15/02/2014 dans L'art de manger

  • Tout facile, tout bon, de saison

    Pas besoin de passer des heures en cuisine pour bien manger. Vendredi soir, un duo de salades simple, rapide à préparer : - un grand classique de l'hiver : une salade d'endives au Roquefort et aux noix : j'avais le fromage et les cerneaux de noix, il a suffi d'acheter des endives (et ce n'... Lire la suite...

    Publié le 12/02/2011 dans L'art de manger

  • Miam, une soupe ! (plaisir gourmand du 25 octobre)

    Certaines personnes font grise mine à l'idée de manger une soupe. Et pas que les enfants. Comme si c'était un repas triste. Peut-être si on achète des soupes banales dans le commerce. J'ai ainsi un lointain souvenir de mes jeunes années autonome où j'achetais des briques de "Pursoup". Je n... Lire la suite...

    Publié le 26/10/2010 dans L'art de manger

  • Les classiques assurent ! (plaisir gourmand du...

    Jeudi midi, j'ai eu envie d'une salade de lentilles au saumon fumé. Une salade aux couleurs d'automne même si en fait ses ingrédients sont assez intemporels. Cela va assez vite à préparer et me paraît être un plat tout à fait adapté pour déjeuner chez soi ou pour emporter sur son lieu ... Lire la suite...

    Publié le 24/09/2010 dans L'art de manger

  • Lentilles au chorizo : plaisir gourmand du 27...

    Samedi soir, une sorte de réinterprétation du traditionnel petit salé aux lentilles avec des lentilles au chorizo : soit de savoureuses et tendres lentilles acompagnées de quelques tranches de chorizo plutôt doux. C'était tout à fait délicieux. Comme je l'ai indiqué l'autre jour au sujet de l... Lire la suite...

    Publié le 28/02/2010 dans L'art de manger

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