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Voir les dernières notes mises à jour Tag : cuisine végétarienne

Dernières notes publiées

  • Mes lentilles au tofu fumé ...

        Enregistrer Une alternative végétarienne aux lentilles-saucisses fumées  : je remplace les saucisses par du tofu fumé, c'est délicieux ... Et sans gluten ! Pour deux personnes, il faut : 200 grammes de lentilles vertes ; 200 grammes de carottes ; 200 gram... Lire la suite...

    Publié le 21/11/2016 dans La fée Dagobert

  • Manger végétarien dehors : est-ce qu'on avance ?

    J'avais il y a un certain temps écrit des billets sur comment végétarien dehors, que ce soit dans des restaurants largement ou purement végétariens , ou dans des restaurants classiques  (bizarrement, en relisant ce billet, je trouve que j'avais été un brin optimiste alors...). Depuis, le ... Lire la suite...

    Publié le 31/08/2015 dans L'art de manger

  • Traces de l'été : je ”récolte” des graines germées

    Cela fait pas mal d'années que j'apprécie les graines germées . Je les avais découvertes par hasard au gré de salades dans des lieux qu'on ne qualifiait pas encore de bobo... Puis je les ai retrouvées chez Cojean , notamment dans leur petit sandwich au thon qui m'a parfois dépannée. Je les ai... Lire la suite...

    Publié le 14/10/2014 dans L'art de manger

  • Du tout prêt en cuisine, oui si c'est Beena qui...

    Monsieur et moi aimons cuisiner, nous sommes rarement à court d'idées et, comme on alterne, pas de lassitude. Ou très rarement. C'est parfois le temps qui peut manquer mais alors on va vers la simplicité d'une assiette composée ou de pâtes qu'on adore. Donc, on n'achète jamais de plats préparés,... Lire la suite...

    Publié le 15/02/2014 dans L'art de manger

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