Voir les dernières notes mises à jour Tag : sauce teriyaki
Tags relatifs
Dernières notes publiées
-
Quand on aime un pays, on aime sa cuisine - suite
Il y a quelques jours, je parlais de mon goût pour l'Italie et pour la cuisine italienne dont je ne me lasse pas. Mon autre cuisine favorite, c'est bien sûr la cuisine japonaise sous toutes ses formes. Ainsi, jeudi midi, nous nous sommes régalés de saumon teriyaki, accompagné d'une soupe miso,... Lire la suite...
-
Le saumon, on continue à l'aimer ! (plaisir...
Samedi, parmi d'autres mets savoureux, un délicieux saumon teriyaki. La sauce teriyaki est une sauce japonaise très souvent utilisée et facile à faire si on a quelques ingrédients de base de la cuisine japonaise : sauce soja, sake et mirin*. Là, il s'agissait d'une version simplifiée : j'ai méla... Lire la suite...
Page : 1