Voir les dernières notes mises à jour Tag : restaurant
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In vino Veritas
Après les bonnes tables, les bons hôtels... Michelin démocratise le tourisme viticole. Avis aux amateurs ! Décidémen t, Michelin a du répondant. Voilà que la société vient de publier un nouveau guide de 576 pages. Cette fois-ci, l'ouvrage est consacré aux 14 grands vignobles de France... Lire la suite...
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Signé au Lyonnais
Alain Ducasse, gascon d'origine, vient de publier un ouvrage superbe et étonnant dédié à la cuisine lyonnaise. La préface est signée du célèbre : Paul Bocuse. A déguster de toute urgence... Vous aimez la cuisine lyonnaise ? Vous allez être servi ! Non par un chef lyonnais, mais p... Lire la suite...
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Joey Campanoro roule en #alfaromeo
Ce nom ne vous dit peut être pas grand chose .. Pourtant dans son domaine, il est très connu. C'est le chef du célèbre restaurant, le bistro new yorkais, Little Owl (West Village) !! http://chefs-wee-love.blogspot.fr/2011/10/chef-profile-joey-campanaro-little-owl.html http:/... Lire la suite...
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Le restaurant au juste prix, j'apprécie
Du 17 au 23 septembre, c'était la semaine de l'opération Tous au Restaurant (une personne payante, une personne invitée). Alors que l'année dernière, j'en avais profité pour goûter deux restaurants avec des réussites diverses, cette année, j'ai, si l'on peut dire, boycotté l'opération. Ce n'... Lire la suite...
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La Potinière. Noimoutier.
La Potinière, idéalement située au Bois de la Chaise, bénéfie d’une vue imprenable sur la “Plage des Dames”. C’est le site le plus réputé de l’île de Noirmoutier pour sa beauté, son cadre privilégié, le charme de ses grandes demeures de famille du début du siècle dernier et ses allées bordées de... Lire la suite...
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Le Jardin de Tana, un italien à Noirmoutier
Situé au coeur des restaurants du quartier haut du château, Le Jardin de Tana vous accueille le midi jusqu'à 14h, puis le soir jusqu'à 22h. Vous découvrirez une toute nouvelle décoration sur une terrasse chauffée et confortable. Spécialités: Escalope de veau marsala au four. Osso Bucco. Grillade... Lire la suite...
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C'est nouveau : Le Poisson Rouge à Notre Dame...
Traversons le Pont de Noirmoutier .. Du côté du continent à Notre dame de Monts, une nouvelle adresse : Le Poisson Rouge : " Ouvert par Antoine Caux et David Perrocheau, le restaurant Le Poisson Rouge est installé dans un cadre moderne et agréable, avec terrasse ouverte sur l'espla... Lire la suite...
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La Marine, l'étoilé noirmoutrin !
Le restaurant La Marine est situé à Noirmoutier face au port de l'Herbaudière. Il est dirigé par Alexandre & Céline Couillon récompensé en 2007 par une étoile Michelin,le chef c'est vu à nouveau félicité en 2008 en obtenant le titre de "grand chef de demain" décerné par le "GaultMillau... Lire la suite...
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Le Roman Bleu .. pour dîner à Noimoutier
Resaurant, bar, rhumerie .. il est situé rue de la Boucharde, sur une ptite place près de l'hôtel de ville .. L'accueil est plus que sympathique grâce à Thierry la déco est très sympa aussi .. et personnellement un excellent souvenir de mon délicieux bar ! Les avis : http://www... Lire la suite...
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1er Août. Parlons de la Vendée. Flash sur...
Petite rubrique estivale .. les petites adresses de Vendée .. Et je commence par Noirmoutier et l'Adresse number one de l'ile, The Place to be, le matin sur la terrasse pour un petit café, le midi pour le déjeuner ou encore le soir à l'heure de l'apéro et surtout des concerts de l'été .. Vo... Lire la suite...