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Voir les dernières notes mises à jour Tag : pasta

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Dernières notes publiées

  • Monsieur et son italianitude... ou Viva la...

    Monsieur mon cuisinier perso, grâce à ses racines italiennes et à la transmission culinaire de la mamma , nous régale régulièrement des délices de la péninsule. Et particulièrement ces derniers temps, pour mon plus grand plaisir. Ainsi, il a cuisiné des pâtes de différentes façons car les pâte... Lire la suite...

    Publié le 22/04/2013 dans L'art de manger

  • Des pâtes à la carbonara, oui mais des vraies !

    Il y a quelques jours, nous avons savouré de délicieuses pâtes à la carbonara. Ces pâtes, on en mange de temps en temps, mais pas très souvent car il y a tant de façons de manger les pâtes... Et ce sont bien sûr toujours des pâtes à la carbonara authentiques étant donné les origines de celui qui... Lire la suite...

    Publié le 14/11/2012 dans L'art de manger

  • Mangeons bon .. lisons beau ! et italien ...

    Chritian Cino, coll. Toquades First Editions 6.90 € Thomas Feller, Hachette pratique, 10 € Laura zavan, coll. "les petits plats" Marabout, 7.90 € Ouvrage collectif, coll. "Bon app'" Hachette Pratique, 4.95 €   Carla Bardi, coll. "cuisines et vins" Larousse, 9.9... Lire la suite...

    Publié le 05/05/2011 dans AlfaVendee

  • Nouveau blog .. vendéen .. pour se régaler .. à...

    Quelle excellente idée !! .. d'être entré dans la sphère des bloggeurs .. On connaissait leur site .. maintenant c'est leur blog .. le blog d'un restaurant sicilien à La Roche sur Yon .. celui de nos amis de chez Pasta Fratelli .. .. Vous pourriez dire : " normal, ils parlent de la MiTo !... Lire la suite...

    Publié le 06/11/2008 dans AlfaVendee

  • Flash sur nos partenaires ... soirée MiTo - 1

    Et nous commencerons par le restaurant Pasta Fratelli .. qui vous invite à venir découvrir ou redécouvrir les saveurs de la Sicile dans leur restaurant situé à deux pas de la place Napoléon .. Un mot clé "Pasta" .. si vous venez de notre part ;-)) .. Pour notre soirée, c'est une dégustat... Lire la suite...

    Publié le 23/09/2008 dans AlfaVendee

  • Pasta Fratelli .. Le goût de la cuisine...

    J'ai testé .. j'ai emporté .. j'ai adoré !! Site officiel : http://www.pasta-fratelli.com/ Pasta Fratelli 18 rue Paul Baudry 85000 La Roche sur Yon Lire la suite...

    Publié le 21/08/2008 dans AlfaVendee

  • Souvenirs .. d'un apéro italien .. entre filles...

    Wouah !!!! Quel apéro !!! Pour vous mettre en appétit .. jetez donc un oeil sur ces merveilles italiennes !! .. Mortadella .. mais aussi la déclicieuse Mortadella di fegato ou fidighina, parmigiano, olive .. accompagné d'un Barboglio de Gaioncelli bianco (chardonnay-pinot noir) .. p... Lire la suite...

    Publié le 28/05/2008 dans AlfaVendee

  • La pasta ... fait la Une .. Nouveau produit de...

    " Le paquet de pâtes , produit alimentaire populaire par excellence, risque-t-il de devenir un produit de luxe ? Après des années de baisse du prix réel des pâtes sèches - le prix du paquet de Panzani n’ayant pas changé depuis dix ans malgré l’inflation, selon Xavier Riescher, PDG de la marqu... Lire la suite...

    Publié le 01/12/2007 dans AlfaVendee

  • Une saint sylvestre gastronomique .. à Venise !

    "Jean-Luc Petitrenaud et ses escapades " nous emmène à Venise pour fêter la Saint-Sylvestre , dans cette ville italienne "où les voitures sont remplacées par des bateaux, la cité des amoureux... " Mais ce n'est pas sur la place Saint-Marc qu'il nous promène, mais plutôt dans les chemins et les ... Lire la suite...

    Publié le 01/01/2007 dans AlfaVendee

  • Saveurs 3 .. d'Alfa Vendée .. les produits .....

    Produits : 1- Le poulet et le canard vendéens : http://www.alfavendee.com/archive/2006/03/03/mangez-du-poulet.html et http://www.alfavendee.com/archive/2006/05/14/lecon-n_-2-l-apero.html et http://www.alfavendee.com/archive/2006/05/14/lecon-n_4-faire-plaisir-aux-vendeennes.html 2- Vin ... Lire la suite...

    Publié le 22/10/2006 dans AlfaVendee

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