Voir les dernières notes mises à jour Tag : japon
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Leçon japonaise 4 : n'ayons pas peur des oeufs !
Vous ne le savez peut-être pas, les oeufs sont omniprésents dans les repas japonais. D'ailleurs, ils leur prêtent une grande attention et leur production est parait-il souvent équivalente à du bio. cela donne des oeufs un peu différents des nôtres, avec un jaune très jaune, quasi-orangé. Dès le... Lire la suite...
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Leçon japonaise 3 : du thé plutôt que des sodas !
En France, on aime de plus en plus le thé et on en boit de très divers : noir, vert, parfumé, ... Au Japon, on ne boit (quasiment) que du thé vert, et cela depuis des millénaires. Il est venu de Chine comme nombre d'autres éléments de la culture japonaise. Le thé fait partie intégrante de la vie... Lire la suite...
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DJ Reina et Alfa MiTo .. au Japon
C'est sur la page Facebook d'Alfa Romeo au Japon .. une sorte de concours de DJ MiTo .. avec la belle DJ Reina ! ( http://www.myspace.com/butterflypartymusic/photos#!/butterflypartymusic ) .. PAs en musique ici, mais en photos ! et si vous n'aimez pas sa musique, vous pou... Lire la suite...
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Leçon japonaise 2 : le plaisir de suivre les...
Ce thème, je vous en parle assez souvent et il est incontournable au Japon : les Japonais sont très respectueux du rythme des saisons. Chaque saison donne l'occasion de célébrations diverses et impacte largement la cuisine. Nous étions au Japon au coeur de l'automne et cela s'est ressenti da... Lire la suite...
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Docteur Sigmund Fraude
Docteur Fraude Au programme : Une psychanalyse du fonctionnement des démocraties de Marché…Le Docteur Fraude entre en campagne présidentielle : Fraudeurs de millions et paradis fiscal contre millions de fraudeurs et enfer vital. Et il va falloir faire le tout « sans s... Lire la suite...
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Leçon japonaise 1: on mange aussi avec les yeux
Je ne compte pas vous raconter en détail mes vacances japonaises car ce pays ne vous passionne pas forcément et de plus, ce blog n'est pas un blog de voyage. Je vais plutot tirer de ce séjour lointain et délicieux quelques enseignements ou sources d'inspiration que la cuisine nippone peut n... Lire la suite...
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De retour !
Le dernier billet vous donnait un indice, j'étais partie pour deux semaines au Japon, ce pays que j'aime tant. La technologie aidant, je vous avais programmé quelques billets en mon absence pour que vous ne vous ennuyez pas trop... Me voilà de retour, je vous donnerais prochainement quelques... Lire la suite...
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Je me souviens... des pâtes
De temps en temps, je me prends pour Georges Perec ;-) Ah les pâtes, un de mes grands bonheurs... Je me souviens du gratin de coquillettes quand j'étais enfant, rare occasion où nous mangions des pâtes. Je me souviens des escapades familiales en Italie en voiture et de mes premières lasa... Lire la suite...
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Bilan du rainbow City Kob 2011 au japon
http://rainbow-city.jp/ Alfa Romeo Sponsor Lire la suite...
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Alfa Romeo, sponsor du Tokyo International Film...
Communiqué de presse : http://www.alfaromeopress.jp/press/article/92 site officiel : http://tokyo-lgff.org/2011/ http://mondo.alfaromeo-jp.com/ Lire la suite...