Voir les dernières notes mises à jour Tag : japon
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DAVID PEACE : TOKYO VILLE OCCUPEE. PRIERES POUR...
Comme tous les livres de David Peace, Tokyo Ville Occupée est un ouvrage qui se mérite à un point tel que les lecteurs se divisent en deux camps polarisés à l’extrême avec ceux qui aiment et ceux qui détestent en abandonnant la lecture en cours de route. Cet ouvrage s’inscrit dans un... Lire la suite...
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Et vous, vous mangez des algues ?
Au congrès de l'AFDN à St Malo où j'étais en juin, une des interventions qui m'ont intéressée était consacrée aux algues. Une chercheuse, Anne-Gaëlle Jacquin, Docteur en biologie marine, a présenté son projet, nommé " La Route des Algonautes ", que j'ai trouvé assez fabuleux : un to... Lire la suite...
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2 tantos et 3 Laguioles en acier 100% aveyronnais
Lames en tamahagane - Trempes brutes Laguiole - 12 cm - 12 pliages Laguiole - 18 cm - 12 pliages Tanto - 28,5 cm - 12 pliages Tanto - 33 cm - 7 pliages Laguiole - 17 cm - 7 pliages Lire la suite...
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Parcours de Dominique Bargiel
Origines de la passion A 8 ans il commence par pratiquer le judo à Mur-de-Barrez, et découvre dans les années 70, Dr Justice, héros de BD dans Pif Gadget . Médecin humanitaire et grand voyageur, Dr Justice est surtout un grand justicier qui s'aide de ses capacités de judoka et karat... Lire la suite...
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Pâtes d'été, de l'Italie au Japon
Les pâtes, c'est bon en toute saison, donc bien sûr en été aussi. Aubergines, courgettes, tomates, ... sont à leur meilleur pour les accompagner. Et elles peuvent aussi nous rappeler des cieux cléments et ensoleillés, les rivages d'Italie, qu'il s'agisse de la baie de Naples où j'espère retourn... Lire la suite...
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Trempe d'un katana à Bozouls
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22 juillet 2012. Au bonheur des fleurs.
Aller voir une belle exposition de photographies Au bonheur des fleurs . Admirer les cerisiers en fleurs photographiés par Friedlander au Japon. Les pétales sont si nets et si doux qu’on voudrait pouvoir les toucher et qu’ils parsèment les regards des visiteurs jusqu’après la sortie. Lire la suite...
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Pendant l'été, la cuisine (japonaise) continue...
Ce n'est pas parce que c'est l'été qu'on va s'arrêter de cuisiner, qu'on va se nourrir uniquement de salades... d'autant que le temps n'y incite pas vraiment... Et cuisiner, ce n'est pas toujours innover : ainsi, dimanche dernier, ce fut repas japonais d'un grand classicisme, qui nécessite un ce... Lire la suite...
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Préparation d'une trempe
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Energies renouvelables : le soleil se lève sur...
Après les chocs de Fukushima et des printemps arabes en 2011, une nouvelle révolution secoue la planète en 2012. Elle est verte et vient d'Extrême-Orient. Traumatisé par le drame de Fukushima et privé de la quasi-totalité de son parc nucléaire depuis mars 2011, le Japon a décidé de marcher au s... Lire la suite...