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  • K12 : FORGE ET METALLURGIE
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Dernières notes publiées

  • Japonaises à marier

    Julie Otsuka a gagné bien des lecteurs avec Certaines n’avaient jamais vu la mer ( The Buddha in the Attic , 2011, traduit de l’anglais (Etats-Unis) par Carine Chichereau). C’est son deuxième roman, « une œuvre de fiction » émouvante où, précise un avertissement, toute ressembla... Lire la suite...

    Publié le 19/02/2015 dans Textes & prétextes

  • Au Japon They want Alfa Romeo and They love cinema

    Alfa Romeo et le cinéma c'est une longue longue histoire. Et ici en Vendée, on n'a pas attendu que les japonais se penchent sur ce sujet. Les liens entre la marque italienne et le 7ème art font l'objet de 3 de mes albums sur Facebook ! Les liens : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10374... Lire la suite...

    Publié le 13/02/2015 dans AlfaVendee

  • Traditions de nouvelle année ici et ailleurs

    Il y a deux ans, nous étions au Japon pour le Nouvel An ou Oshôgatsu , l'occasion de vivre en grandeur réelle les festivités de ce moment. Mais Monsieur est si attaché à ce pays qu'il souhaite autant que possible prolonger certaines traditions ici. Ainsi, on est censés manger des soba ... Lire la suite...

    Publié le 06/01/2015 dans L'art de manger

  • Concessions #alfaRomeo autour du monde !

    http://www.alfavendee.com/tag/concession  Pour compléter notre collection ... Lire la suite...

    Publié le 22/12/2014 dans AlfaVendee

  • Accordés

        « Rien ne m’aura jamais semblé plus doux que ces stations immobiles assises ou étendues, auprès d’êtres diversement aimés – ou mêmement aimés –, au cours desquelles on ne se voit pas l’un l’autre, mais contemple les mêmes choses, le corps restant toujours, pour... Lire la suite...

    Publié le 02/12/2014 dans Textes & prétextes

  • Yourcenar au Japon

    Marguerite Yourcenar (1903-1987) était une grande voyageuse , comme l’a bien montré Michèle Goslar dans Marguerite Yourcenar – Le bris des routines . En 1983, l’écrivaine confiait à son éditeur qu’elle comptait rassembler des récits de voyage sous un titre emprunté à Zénon : « ... Lire la suite...

    Publié le 01/12/2014 dans Textes & prétextes

  • Japon : les délices du Kyushu 2e épisode : le tofu

    Au Japon, on peut se régaler de tofu à Kyoto où l'abondance de temples zen fournit une généreuse offre de restaurants végétariens en leur sein. On dit aussi que le tofu de Kyoto est particulièrement bon grâce à la qualité de l'eau locale. J'ai de beaux souvenirs de ce mets façon ancienne ou mo... Lire la suite...

    Publié le 26/11/2014 dans L'art de manger

  • Le Japon est-il si cher que ça (pour manger) ?

    Souvent, quand on me demande si le Japon est cher, je réponds surtout qu'il y a un éventail de prix extrêmement étendu. C'est notamment vrai pour la nourriture : les repas dans les restaurants les plus raffinés peuvent atteindre des sommets mais on peut bien manger pour des prix très raisonnable... Lire la suite...

    Publié le 21/11/2014 dans L'art de manger

  • Au Japon, on est omnivore ! (épisode 1 : le...

    Il y a quelques semaines, je vous parlais de ma tendance flexitarienne , de mon éloignement du poisson et de la viande en cuisine. Rien de changé à cela mais quand on est en voyage, on se plie aux us et coutumes locaux. Et, au Japon, difficile d'éviter le poisson et, dans une moindre mesure, la... Lire la suite...

    Publié le 19/11/2014 dans L'art de manger

  • Les tsukemono, incontournable du repas japonais

    Au Japon, les tsukemono, ou pickles  japonais, sont omniprésents lors des repas, du petit déjeuner au dîner, quel que soit le niveau du restaurant où l'on mange. J'ai eu envie, lors de mon récent voyage, d'observer leur diversité et je me suis efforcée, aussi souvent que possible, de prend... Lire la suite...

    Publié le 18/11/2014 dans L'art de manger

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