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  • L'Eveil des sans ou l'alternative aux biscuits...

    De jolis palets ronds où brillent des cristaux de sucre, empilés dans des jarres transparentes. Au premier coup d'oeil, ces petits biscuits ressemblent à des sablés classiques. Et pourtant ce n'est pas le cas. Sur la grande table de David Trillo Pan et son épouse Véronica, les gâteaux, muffins,... Lire la suite...

    Publié le 01/12/2017 dans Pays basque à croquer

  • J'ai testé pour vous... la vie sans lait !

    Actuellement, beaucoup de gens se mettent à craindre les produits laitiers parce c'est dans l'air du temps, parce qu'ils sont influencés par différents professionnels de santé ou assimilés. Ces personnes arrêtent parfois les produits laitiers et il arrive qu'elles se sentent mieux alor... Lire la suite...

    Publié le 25/10/2011 dans L'art de manger

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