Voir les dernières notes mises à jour Tag : vincent guerlais
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Un cours de bonbons ... nantais !
Je vous ai déjà présenté Vincent Guerlais .. pour ceux qui ne se souviennent pas : http://www.alfavendee.com/tag/vincent+guerlais .. c'est donc Le pâtisser-chocolatier-confiseur de Nantes !! .. et il ne fait pas que ça .. il donne aussi des leçons .. de confiserie comme en témoigne ce super... Lire la suite...
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Agitateur nantais .. de papilles !
Installés depuis 10 ans au 11, rue Franklin, à Nantes, la patisserie Guerlais est une affaire de passion familiale.C'est à l'âge de 22 ans que Vincent Guerlais et son épouse Karen ont créé cette chocolaterie . La passion du métier et l'envie d'entreprendre ont été le moteur de cette "... Lire la suite...