Voir les dernières notes mises à jour Tag : confiserie
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Goûtons les spécialités locales : la praline...
Ce week end, j'étais à Lyon pour cause de séminaire de travail avec l'association dont je fais partie, le G.R.O.S. (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids). Pas trop l'occasion de flâner à la découverte des spécialités lyonnaises mais quand même un petit plaisir gourmand o... Lire la suite...
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Un cours de bonbons ... nantais !
Je vous ai déjà présenté Vincent Guerlais .. pour ceux qui ne se souviennent pas : http://www.alfavendee.com/tag/vincent+guerlais .. c'est donc Le pâtisser-chocolatier-confiseur de Nantes !! .. et il ne fait pas que ça .. il donne aussi des leçons .. de confiserie comme en témoigne ce super... Lire la suite...
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