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  • Plaisir des pâtes, du Japon à l'Italie (plaisir...

    Les pâtes sont un plat largement répandu dans le monde. et, bien sûr, on a mangé de délicieuses pâtes au Japon : des soba, des udon (pas de ramen que je goûte moins et dans le chaud bouillon n'était pas trop propice à l'été caniculaire). Les soba par exemple constituent un déjeuner très usuel et... Lire la suite...

    Publié le 23/08/2010 dans L'art de manger

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