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Dernières notes publiées

  • Des poireaux dans mon bento

    Il me reste des poireaux. Pas spécialement envie de les préparer en vinaigrette, pas de soupe en vue, mais un bento à préparer. Pour leur donner une touche japonaise, je consulte le site www.cuisine-japonaise.com et je trouve une recette de poireaux et calamars. Je n'ai pas ces derniers ... Lire la suite...

    Publié le 12/01/2011 dans L'art de manger

  • Sandwich aux sardines : plaisir gourmand du 29...

    Comment naît un sandwich ? D'abord la nécessité : un temps limité pour déjeuner entre deux consultations. Puis l'envie : peut-être fera-t-il encore assez beau pour déjeuner dehors. Un sandwich sera alors plus adapté qu'une salade. Un ingrédient : il reste de la salade de mâche du dîner de ... Lire la suite...

    Publié le 30/04/2010 dans L'art de manger

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