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Faire son Pain
Pourquoi faire son pain ? - Parce que c'est amusant, on peut le manger tout chaud et ça met une bonne odeur dans la maison - Parce que c'est meilleur pour la santé, si l'on choisit une très bonne farine - Parce que c'est facile, à condition d'avoir la bonne recette Faut-il une... Lire la suite...
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Donner.
Faire goûter à un ami du petit épeautre. Il trouve ça bon et demande où on peut en trouver. Lui offrir le paquet d’avance qu’on a dans le placard et qui vient d'un moulin du Luberon. Préparer une salade de pâtes pour le midi afin que les deux petits, euh, ils ne sont plus petits du tout mainten... Lire la suite...
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Inspiration d'automne pour un délicieux bento
Je prépare souvent des salades à base de céréales (si vous regardez, désolée, ça manque un peu de sourire, j'ai des progrès à faire ;-)) pour mon déjeuner en les agrémentant de composants divers en fonction de la saison, du disponible, de restes éventuels, des envies. En automne, je pense par ... Lire la suite...
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Noël avant l'heure (ou On n'est jamais si bien...
Sans attendre le moment des cadeaux et ayant envie de me faire plaisir avec quelques gourmandises livresques repérées deci delà, j'ai passé en quelques clics une commande sur Amazon. Et 3-4 jours plus tard, le colis était sur mon paillasson (les colis ont droit à quelques livraisons fantaisistes... Lire la suite...
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Dîner aux parfums d'été...quand même
Jeudi, j'avais un peu de temps, je me suis plongée dans quelques livres de cuisine favoris pour repérer par avance quelques recettes estivales destinées à ensoleiller l'assiette pour les prochaines semaines. J'ai ainsi eu envie d'une cocotte de petit épeautre aux poivrons, une recette d'Al... Lire la suite...
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