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  • L'hiver épisode 4 : la soupe aime le fromage

    Au retour du Japon, je me disais que là-bas, c'est amusant, on adore la soupe (comme dans beaucoup de pays d'Asie), on en mange quasiment à tous les repas, en plat principal ou en accompagnement. Mais on ne mange jamais de soupe de légumes comme chez nous. Il y a en gros deux sortes de soup... Lire la suite...

    Publié le 01/02/2013 dans L'art de manger

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