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Merveilleuse pascade ou la belle gourmandise...
L'alliance de la tradition et de la modernité, c'est un poncif qu'on utilise souvent à propos du Japon (que connaît d'ailleurs fort bien Alexandre Bourdas pour y avoir travaillé chez Michel Bras). Alexandre Bourdas, c'est l'initiateur de cette Pascade nouvellement arrivée à Paris, et le chef d... Lire la suite...
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Initiation à la danse bretonne pour les jeunes...
Initiation à la danse bretonne pour les enfants à partir de 6 ans (accompagnés des parents) et pour les ados, mercredi 18 mai de 15h à 17h30 Au 22 rue Delambre (Mission Bretonne) pour une représentation le 19 mai à partir de 18h. A l’occasion de la Fête de la Bretagne, la mairie et l... Lire la suite...
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Dimanche soir, un début de dîner léger pour garder un peu d'appétit pour le dessert. Une découverte, un dessert que je ne connaissais pas, le matefaim aux pommes. C'est une recette d'origine lyonnaise ou savoyarde, donnée par mon amie Raphaëlle comme une de ses recettes préférées... Lire la suite...
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