Voir les dernières notes mises à jour Tag : automne
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Molinia arundinacea 'Transparent'
Nous avons acheté deux exemplaires de la graminée Molinia arundinacea 'Transparent' il y a un an à une foire aux plantes. Lorsqu'on l'a ramené à Kerniel, je me suis dépêché de la planter. Au bout de quelques jours, ses longues tiges sont tombées, les feuilles ont pourri et la graminée a disp... Lire la suite...
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Arbres
Quand l’homme de lettres dit qu’il couche quelque chose par écrit et répète qu’une fois encore il va jeter une idée sur le papier qu’il la rejette de sa tête de sa corbeille à idées Et puis comme les chats noirs d’aujourd’hui et des siècles passés qu’il ... Lire la suite...
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Italie de saison
Dialogue : - Lui : Dimanche, j'ai prévu de faire des pâtes, cela fait longtemps qu'on n'en a pas mangé. - Elle : Oh oui, bonne idée ! - Lui (joyeux) : Je vais faire celles que tu préfères, tomate-basilic. - Elle (soudain agacée) : Mais ce n'est pas du tout la saison ! - Lui : Ne t'inquiète ... Lire la suite...
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Vieilles branches
Puis-je pour une fois vous appeler ainsi, lectrices & lecteurs fidèles, vieilles branches ? Je vous écris au retour d’une promenade au parc, ce parc schaerbeekois dont je vous ai déjà parlé, le parc Josaphat , rendu à sa beauté et dorénavant mieux protégé ... Lire la suite...
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Leçon japonaise 2 : le plaisir de suivre les...
Ce thème, je vous en parle assez souvent et il est incontournable au Japon : les Japonais sont très respectueux du rythme des saisons. Chaque saison donne l'occasion de célébrations diverses et impacte largement la cuisine. Nous étions au Japon au coeur de l'automne et cela s'est ressenti da... Lire la suite...
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Instantané automnal
Quand l'automne arrive sur le bassin d'Arcachon à quoi rêvent les bâteaux ? Lire la suite...
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De retour !
Le dernier billet vous donnait un indice, j'étais partie pour deux semaines au Japon, ce pays que j'aime tant. La technologie aidant, je vous avais programmé quelques billets en mon absence pour que vous ne vous ennuyez pas trop... Me voilà de retour, je vous donnerais prochainement quelques... Lire la suite...
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Branle bas de combat… au Jardin Intime.
Je ne sais pas ce qui se passe dans mon jardin, mais depuis quelques temps les humains s’activent… Ils installent le 45 ème parallèle pour franchir certaines zones du domaine parce qu’un rosier cavaleur et piquant les accrochait au passage.. Je pouvais passer de... Lire la suite...
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Le temps des noix
Voici venu le temps du ramassage alors que dans le Jardin Intime on est passé de l'été à l'hiver en un jour. Mais cette grande chaleur printanière n'a pas eu que des défauts puisque les fleurs des fruitiers ont survécu en nombre aux gelées souvent trop tardives. On ne sait plus où donner de la t... Lire la suite...
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Poire et chocolat : gourmandise d'automne
Poire et chocolat, c'est un classique, les deux s'accordent à merveille. On pense poire Belle Hélène et c'est en voyant des déclinaisons deci delà que mon envie est venue. Mais je ne voulais pas de la glace à la vanille qui fait partie de ce classique, donc j'ai fait sans. Soit des poires entiè... Lire la suite...