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Le goût de l'hiver au Japon
Cette fin d'année, nous sommes partis (encore !) au Japon . Je crois que dans ce pays fort attentif au rythme des saisons, celles-ci sont toutes sources de plaisirs variés. C'est le cas de l'hiver aussi. Certes, les journées sont courtes mais la lumière y est particulièrement belle et... Lire la suite...
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Tokyo, Kyoto, Osaka, face A
Paris Le Japon n'était pas un fantasme de voyage. Pendant des années, cela a même plutôt été une répulsion polie : non merci. Pourtant, l'une de mes meilleures amies à l'école primaire était japonaise : c'était un peu la mascotte de la classe, notre tamagochi IRL, super s... Lire la suite...
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Tokyo, Kyoto, Osaka, série ocre
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Le Paris japonais.
Hier, il faisait beau, pas chaud, un temps comme rêvé pour moi. Nous avons exploré la Rue Saint Anne devenue le "quartier japonais" de Paris. J'ai vu deux touristes gays qui n'ont pas encore appris que le quartier touristique homosexuel de Paris se trouve aujourd'hui dans le Mar... Lire la suite...
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Sur les traces du thé japonais 1er épisode :...
Le thé vert fait vraiment partie des fondamentaux du Japon. Il est souvent banalisé aujourd'hui, par exemple quand il est servi avec le repas au restaurant. Ou au contraire, il est parfois traité de façon snob et exagérément cérémonieuse. Peut-être un moyen de résister à l'invasion du café ? A... Lire la suite...
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Au Japon, régalons-nous des classiques !
Ma connaissance de la cuisine japonaise avait commencé, il y a bien longtemps (plus de vingt ans...), par la découverte des brochettes (yakitori) dans un restaurant proche de mon bureau d'alors. Puis sont venus les sushi. Puis toute la diversité de la cuisine japonaise, familiale ou de restauran... Lire la suite...
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Vive le petit déjeuner...japonais !
Je suis grande amatrice de petits déjeuners , de céréales ou de tartines, de granola ou de pain délicieux, de jus ou de bon café...Mais je n'ai aucune difficulté à plonger dans les délices salés et poissonneux des petits déjeuners japonais et je m'en régale. Les "hôteliers" Japonais ont, sans d... Lire la suite...
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De retour du Japon, la valise gourmande bien...
Eh oui, cet été, nous sommes une nouvelle fois partis au Japon , ce pays que nous aimons tant et dont nous adorons la nourriture. De belles journées à la chaleur tropicale et aux délices variés, parsemées de multiples rencontres éphémères avec la si merveilleuse gentillesse des Japonais. Je ne ... Lire la suite...
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#AfaRomeo Tech au Japon
http://www.alfaromeo-jp.com/mondoalfa/所有する喜びを味わう、アルファ-ロメオのオフィ/ Lire la suite...
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#Alfaromeo et la #Saintvalentin au Japon