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    Réaliser deux plats en cinq heures, voilà le défi qu'a dû relever, lundi, le Biarrot d'adoption David Tranchaud , chef de partie à l'Hôtel du Palais, de Biarritz, à l'occasion de sa participation au Bocuse d'or , à Paris. A l'image des sept autres candidats, il s'est attelé à préparer u... Lire la suite...

    Publié le 23/09/2015 dans Pays basque à croquer

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