Voir les dernières notes mises à jour Tag : tagine de poulet aux pruneaux
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Un tagine de poulet, on se régale !
Le poulet, enfant, je ne le mangeais que rôti, pour le déjeuner du dimanche . Depuis mes habitudes alimentaires ont terriblement changé, surtout dans le sens de l'ouverture, et j'aime varier les préparations. Cette fois, j'avais besoin de pouvoir préparer un plat à l'avance, assez rapidement,... Lire la suite...
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Bento poulet pas vraiment japonais !
Cette semaine, retour à des bentos ou repas faits maison. J'ai décidé de faire quelques variations autour du poulet. Pour montrer que cette viande, qu'à peu près tout le monde aime, se prête à des déclinaisons multiples. Donc, aucune lassitude à prévoir. J'allais plonger dans mes livres de ... Lire la suite...
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