Voir les dernières notes mises à jour Tag : oranges amères
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Moisson du tout début de février : dans le calme.
Pétrir du pain à la main, le temps qu’il faut. Attendre qu’il pousse. Le pétrir à nouveau. Le façonner. Attendre qu’il pousse. Le faire cuire. Juste avant le chemin du Manteau, admirer un magnifique amandier en fleurs. Il est d’un blanc immaculé. Marcher très longtemps, dans le vent, le lon... Lire la suite...
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Son écriture et sa voix.
Après le dîner, il s’agit de monter dans le bureau à la recherche de la recette de la marmelade d’oranges car, en fin de semaine, on aura en cadeau des oranges amères. Beaucoup. Sonates de Mozart : 14, 15, 16. Dans la grande boîte où on range les recettes, on farfouille. On accède enfin au livr... Lire la suite...
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22 mars 2013. Bonheurs du Jour à la suite.
De bon matin, préparer un cake au citron pour les collègues. Partir avec le cake encore chaud. Sur le chemin, déposer les épinards chez sa vieille mère qui en raffole, apporter à son vieux père en maison de retraite les premières fraises de l’Amap, et laisser le chou vert sur le paillasson d’... Lire la suite...
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