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Dernières notes publiées

  • Des cantines qui font saliver

    Comme les plats de son auteur, le dernier livre de Christian Etchebest est généreux. Un ouvrage grand format, garni de 152 pages et de photos qui font saliver, avec quelques pincées de conseils et d’anecdotes. “La Cantine du Troquet” est l’occasion pour le cuisinier basco-béarnais de faire conn... Lire la suite...

    Publié le 30/09/2015 dans Pays basque à croquer

  • Christian Etchebest fait rentrer la bistronomie...

    Ce jeudi 25 juin débute la cinquième saison de Masterchef , sur TF1. Ce grand concours réunissant des cuisiniers amateurs voit son jury entièrement renouvelé cette année. Aux côtés de l’animatrice Sandrine Quétier , trois nouveaux chefs font leur entrée : Yannick Delpech , chef deu... Lire la suite...

    Publié le 25/06/2015 dans Pays basque à croquer

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