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  • UN PETIT PLAT COMPLET

    Une petite soupe à la chinoise des 5 saveurs pour s'alléger tout en se nourrissant. dans une grande casserole faire revenir dans de l''huile( 1càs) une tranche de gingembre frais et un petit oignon (hachés), 4 ou 5 pleurotes (ou shiitakés ou paris) en morceaux, 1 poireau ( en rondelle... Lire la suite...

    Publié le 07/02/2011 dans La Salamandre

  • Cuisine chinoise

    CHERCHER DES NOISES DANS LA CUISINE CHINOISE Lire la suite...

    Publié le 12/03/2010 dans Bar-Zing

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