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Halma (Wellin) : Kermesse les 19, 20 et 21 octobre
(Cliquez sur l'affiche à gauche pour l'agrandir) Vendredi 19 : Quizz musical par équipes Nouvelles règles cette année : tout le chapiteau peut jouer. Des épreuves variées mettront vos connaissances musicales à contribution sur plus de 50 ans de musique. Inscription sur pl... Lire la suite...
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Wellin : souper alsacien à l'Ecole de la...
Les membres de l’Amicale, le personnel éducatif et le personnel ouvrier de l’EFACF de Wellin ont le plaisir de vous inviter à leur souper alsacien le vendredi 5 octobre 2012 à partir de 19h30 dans le réfectoire de l'école... Ce souper sera agrémenté par une soirée "Bin... Lire la suite...
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La température baisse, la choucroute est là !
J'adore la choucroute depuis bien longtemps. Mon quart de sang alsacien m'aurait-il transmis ce goût ?! Ce que j'y préfère, c'est le chou fermenté qui en est le composant de base. Ces derniers temps, je l'ai expérimenté de diverses façons délicieuses : avec des crevettes et de la sauce s... Lire la suite...
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Une choucroute, plaisir de l'hiver
Quand on aime manger, on accepte sans problème le rythme des saisons. Car chacune apporte ses saveurs particulières, ses aliments, ses plats, dans un renouvellement permanent et gourmand. Qui aurait ainsi l'idée de manger une choucroute en été ?! Alors que quand le froid est sérieusement install... Lire la suite...
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La cuisine, c'est parfois du mélange (plaisir...
Les jours fériés, si on reste chez soi, ce peut être une bonne occasion de cuisiner. Pourquoi pas un plat mijoté qui cuira tranquillement ? Mais aussi quelque chose de simple en fonction de son envie. Lundi midi, mon envie était refaire une recette que j'avais beaucoup aimée il y a déjà... Lire la suite...
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Quinoa rouge à l'alsacienne : plaisir gourmand...
Ne croyez pas que je sois une accro au quinoa ! C'est le hasard du feuilletage de mes livres de cuisine favoris le week end dernier qui m'a donné envie cette semaine de deux recettes à base de quinoa. Une activité agréable que je vous recommande pour organiser un peu vos repas de la semain... Lire la suite...
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