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Dernières notes publiées
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18 février 2012. Prendre le temps de …
Descendre sur le port.Prendre un café en terrasse, au soleil.Remonter à pied tranquillement.En passant, s’arrêter à l’Aquarelle des senteurs : curry, sel, vanille, mélange pour les salades, mélange pour les pommes de terre, …Préparer une belle scarole de l’Amap.Ecrire une lettre.Tricoter. Lire la suite...
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18 novembre 2011. Botte de blettes.
Cuisiner une belle botte de blettes. Lire la suite...
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5 octobre 2011. Ste Luce.
Récupérer à l’Amap les produits laitiers qui viennent de Ste Luce : fromages, faisselles et yaourts en pots de verre, sans oublier les gros pains moelleux et croustillants. Lire la suite...
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21 septembre 2011. Panier.
Rentrer de l’Amap avec des fruits et des légumes, du miel, du pain, du riz, du fromage.Tout ranger avec précautions. Lire la suite...
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14 septembre 2011. Courges et potimarrons.
Commencer à rapporter de l’Amap des courges et des potimarrons.C’est l’automne : moins de tomates, déjà des carottes.Pourtant, le linge a bien séché car il fait encore chaud. Lire la suite...
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7 septembre 2011. Maintenant c’est comme ça
Au lieu de faire ce qui est attendu, aller rendre visite à quelqu’un, ce qui serait normal, poli, gentil, mais casse-pied, préférer aller à l’AMAP chercher le panier de la semaine, très lourd à porter, et discuter le coup avec l’apiculteur sur l’emplacement de ses ruches. Lire la suite...
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17 août 2011. Gourmandise.
En allant à l’Amap, rouler sur un petit chemin.S’apercevoir qu’il est bordé de mûres.Arrêter la voiture mais laisser le moteur tourner.Descendre en laissant la portière ouverte.Manger des mûres.Repartir. Lire la suite...
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25 mai 2011. Noyaux de cerises.
Aller à l’AMAP récupérer son panier.Parmi les fruits et les légumes, une belle barquette de cerises.Mettre le panier dans le coffre mais poser les cerises sur le siège avant.En rentrant, manger les cerises et cracher les noyaux par la fenêtre ouverte. Lire la suite...
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19 mai 2011. Confiture de fraises des Olivades...
Rentrer à la maison, tard, le soir.Rester dans la cuisine, dans le silence, à remuer la confiture en train de cuire.Préparer les pots.Quand la confiture est prête, la mettre en pots : bien les remplir, à ras bord, puis les fermer et les retourner en les posant sur un torchon blanc.S’occuper ens... Lire la suite...
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2 février 2011. Les oranges d’Aliméa.
Découvrir sa caisse d’agrumes à l’Amap : plusieurs kilos d’oranges, bien lumineuses et odorantes.Les prendre à pleines mains, les humer et rêver au prochain régal. Lire la suite...