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On mange aussi avec les yeux : le souci du détail
Je répète souvent ici qu'on mange avec tous ses sens. Et, bien souvent, la vue est le premier sens mobilisé quand on mange. Pour informer, donner envie, faire saliver. D'où l'intérêt de présenter joliment les plats, de recourir à une jolie vaisselle (pas forcément coûteuse), de soigner les har... Lire la suite...
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Une jolie vaisselle, c'est mieux !
Une salade de fruits, on peut la manger dans une banale coupelle. On peut aussi la placer dans un joli petit bol acheté dans une délicieuse boutique* pleine de merveilles et de poésie, découverte à Saint Malo il y a quelques semaines. Du coup, on prend vraiment son temps pour regarder cett... Lire la suite...
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Un joli concours sur un joli blog avec de jolis...
Des gourmandes passionnées de Japon, cela ne peut que me séduire. J'avais été ravie de faire la connaissance de Florence "Sucre Glace" au salon Oh My Food 2011 , où elle faisait découvrir la jolie vaisselle qu'elle importe du Japon. Et j'ai beaucoup apprécié aussi de découvrir la surprenante ... Lire la suite...
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2 février 2012. Tasses à café.
Acheter de nouvelles tasses à café.Pensez à ceux qu’on invitera et qui les utiliseront. Lire la suite...
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Leçon japonaise 1: on mange aussi avec les yeux
Je ne compte pas vous raconter en détail mes vacances japonaises car ce pays ne vous passionne pas forcément et de plus, ce blog n'est pas un blog de voyage. Je vais plutot tirer de ce séjour lointain et délicieux quelques enseignements ou sources d'inspiration que la cuisine nippone peut n... Lire la suite...
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Rien que pour les hommes...
Cet état de fait est à la fois un privilège et une responsabilité. Pas la peine donc de vous en prendre à belle-maman quand sa fille - votre chère et tendre - vous demande si la chambre nuptiale est devenue une annexe du musée d’art moderne et si les chaussettes qui y traînent sont une pub po... Lire la suite...
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Autre tasse Alessi .. by Starck .. j'ai aussi !!
En fait c'est un savant mélange des deux .. que j'ai !! .. le desous de tasse Colombina ( http://www.alfavendee.com/archive/2008/10/26/un-petit-cafe-dans-une-tasse-alessi.html ) et la tasse Boatoo - Faitoo .. by Starck .. "Développé en 1996 par Philippe Starck et Alessi , FAITOO est un ... Lire la suite...
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Un petit café .. dans une tasse Alessi
Je l'adore ce service .. " Une surprenante combinaison de matériaux et de coloris, une multitude de compositions possibles... ''Colombina'' est un service de table complet et original original dessiné par les architectes, Doriana et Massimiliano Fuksas . Les différents éléments sont réali... Lire la suite...
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