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  • LES SAVEURS NE SONT PAS DES GOUTS

    Dans la pensée chinoise, il y toujours la "matière" et une substance invisible mais palpable le"qi" ou "souffle" ou "énergie" qui lui correspond. Lorsque vous mangez un fruit , une pêche  par exemple, vous consommez sa chair, la matière, et son énergie. Vous ressentez celle-ci par l'o... Lire la suite...

    Publié le 28/03/2013 dans La Salamandre

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