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Savoir reconnaître ses erreurs auprès de ses...
Un chef d’entreprise est un être humain comme un autre. Des erreurs, il en commet ! Savoir les reconnaître le grandira auprès de ses équipes. Rares sont les patrons à avouer publiquement qu’ils se sont trompés. Mauvais recrutement, information mal diffusée, ... Lire la suite...
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Manager comme Nicolas Fouquet
"Motiver comme Nicolas Fouquet" Les livres sur l'art de manager se ramassent à la pelle ! Celui-là sort de l'ordinaire... Dans "Motiver comme Nicolas Fouquet", Anne Vermès détaille la stratégie managériale du Surintendant des Finances de Mazarin. Etonnante et toujours d'actualité... Lire la suite...
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De l'influence des réseaux sociaux sur le...
Alain Jacob P-DG d'AJ. Conseil a écrit un article pour "RH à la Carte" sur l'importance des réseaux sociaux, non seulement comme sources de candidats potentiels mais également comme lieux d'informations sur les entreprises qui recrutent. Une étude récente du BCG (The Boston... Lire la suite...
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Manager aux objectifs...
Nos entreprises évoluent maintenant dans des environnements souvent chaotiques ... les observateurs attentifs et avisés sont unanimes à reconnaitre que nous changeons de période économique et de paradigme ... nos modes de pensées, comme nos business model, vont devoir évoluer... il en sera d... Lire la suite...
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Validation des acquis de l'expérience
Il devient indispensable de ne plus réduire les compétences et le potentiel de l'individu à la valeur du sacro-saint diplôme acquis en formation initiale ! La Validation des Acquis de l'Expérience est là aujourd'hui pour donner une seconde chance en permettant aux personnes de démontrer ... Lire la suite...
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Cuistot en Kit
Cakes, verrines, cocottes, on est toujours partante pour se lancer dans les petits formats. Encore faut-il être équipée. On n’a plus d’excuse si l’on s’offre une Cook’in Box : un livre de recettes livré avec sa panoplie. Les moules pour minimadeleines ou minicakes, les verrines, cocottes e... Lire la suite...
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Atelier Gastro-économie
Le 26 novembre, Marque Repère organise son premier atelier culinaire gratuit et ouvert à tous. Lors de cette animation-dégustation, le chef Alain Cirelli présentera ses astuces et tours de main pour réussir un menu de fête modulable en version plat ou cocktail. Les quinze participants,... Lire la suite...
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A.J. Conseil dans la presse
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Patisseries à Paris
Voici un livre auquel vous ne comprendrez pas un mot, mais qui vous mettra quand même l’eau à la bouche. Pâtisseries à Paris compile les meilleurs spots sucrés de la capitale dans un recueil lui aussi à croquer. Ladurée, Pierre Hermé, Debauve & Gallais, À la mère de famille Nos adre... Lire la suite...
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Après la crise, c’est avant la crise
Les crises, les récessions, les inflexions de la courbe de croissance sont normales. Et quand il n’y a pas de crise, c’est le moment de se préparer à la venue de la prochaine. Car la prochaine crise surviendra sûrement. Et si ce n’est pas celle de l’automobile ou du bâtiment, du se... Lire la suite...