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Conseiller-Formateur H/F - 436/JR
Jeune société dynamique en pleine croissance dans un esprit « start up » développe et gère une plateforme logicielle destinés aux groupes de Restauration et d’Hôtellerie est à la recherche : D’un Conseiller Formateur avec une expérience d’au moins deux ans en restauration et une gran... Lire la suite...
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Le Collectif propose au promoteur une...
La Soferim a déposé une demande l'année dernière, à la DRAC, de travaux sur la carrière du chemin de Port-Mahon. Le promoteur présente ces travaux comme une "restauration". En lisant ce dossier de demande on constate que la Soferim n'envisage pas une réelle restauration... Lire la suite...
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QUAND LE BIO FAIT SON MARCHÉ DE NOËL... LE 22...
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Carrossimo .. un Blog !
On peut dire que Carrossimo a bien changé ( http://www.alfavendee.com/tag/carrossimo ) .. D'une plaquette (certes superbe), le site est devenu "blog". Un blog dont "l'objectif est multiple et, avant tout, orienté vers les passionnés d’automobiles actuelles et anciennes." L'intérê... Lire la suite...
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Conseil de Paris
Un voeu a été présenté, hier, au Conseil de Paris par René Dutrey : " ...cela fait maintenant 20 ans que des promoteurs successifs tentent de construire sur un terrain, sous lequel il y a une carrière classée monument historique [...] J'attire votre atten... Lire la suite...
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Nouvelle demande d'autorisation de travaux dans...
Après tous ses précédents échecs, après ses procès perdus face à notre Collectif, le promoteur change de stratégie en déposant, cette fois, une demande de... restauration. A la lecture du descriptif des travaux, on est surpris par les travaux envisagés sur le Monument Hist... Lire la suite...
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Taxe professionnelle
L'IMPOT AU FEU Lire la suite...
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Interview au 12/13 de France 3 sur la baisse de...
J'étais ce midi l'invité du 12/13 de France 3 National pour évoquer la baisse de la TVA dans la restauration. Stéphane LIPPERT : Et cela met en colère certains députés comme vous Jean-Pierre Grand. Bonjour. Jean-Pierre GRAND : Bonjour. Alors vous... Lire la suite...
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Bonne bouffe
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David Zuddas
Il a rendu son étoile Michelin en juin 2008, avec les clés de son restaurant d’alors, l’Auberge de la Charme. David Zuddas s’offre une rentrée sous d’autres cieux avec une nouvelle adresse dijonnaise et une « résidence de chef » à Paris. Il revient sur ce virage à 180°. À peine six mois a... Lire la suite...