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Voir les dernières notes mises à jour Tag : partager un repas

Dernières notes publiées

  • Midi.

    Mettre la table sur la terrasse où l’air est doux du soleil d’octobre. Quatre assiettes. Déposer les plats au milieu pour que chacun se serve comme il l’entend, mange à son rythme. Quelqu’un arrive. Rajouter une assiette. Quelqu’un a terminé et doit repartir. Poursuivre la conversation ou ne ... Lire la suite...

    Publié il y a 7 jours dans Bonheur du jour

  • Dans la cuisine : pâtes au gratin.

    Pour faire plaisir à quelqu’un qui vient déjeuner et dont on sait qu’il a peu l’occasion de partager un repas en famille, faire des pâtes au gratin. Dans le placard de victuailles, choisir sur l’étagère consacrée aux pâtes, des macaronis (plusieurs séjours en Italie ont permis d’apprendre qu’à ... Lire la suite...

    Publié le 27/10/2015 dans Bonheur du jour

  • Les Alimentations particulières, ça fait parler...

    Il y a quelques jours, j'ai assisté au colloque " Alimentations particulières ", organisé par l' OCHA . Deux jours passionnants, sources de vastes réflexions autour de la nourriture, grâce à la participation active de nombreux et très divers intervenants : historien, archéologue, anthropologue, ... Lire la suite...

    Publié le 28/01/2012 dans L'art de manger

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