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Dernières notes publiées
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Maigrir, C dans l'air mais pas forcément clair
Je voudrais revenir un peu sur la discussion entre Gérard Apfeldorfer et Pierre Dukan qui a eu lieu dans le cadre de l'émission C dans l'air vendredi dernier. Quand je vois ce type d'émission, je me réjouis que cette approche alternative aux régimes, défendue par le G.R.O.S . soit entendue d... Lire la suite...
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Vive la diversité !
Chaque femme (les hommes aussi bien sûr) a son corps naturel, génétique, qui lui donne, : - sa morphologie, sa silhouette : grande, petite, menue, carrée, ... Et, de même qu'on a une certaine taille, des yeux bleus, marrons, ..., on a un certain poids naturel. - son métabolisme : notr... Lire la suite...
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Un rapport officiel de l'ANSES sur les dangers...
Enfin un rapport sur les dangers des régimes qui va peut-être nous aider, mes collègues et moi, à convaincre les personnes de ne plus entreprendre de régimes pour perdre du poids mais de travailler à une modification durable de leurs habitudes alimentaires. C'est l'ANSES (ex-AFSSA fusionnée ave... Lire la suite...
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Les consultations vues par... Carine
Carine répond à trois questions pour témoigner sur la façon dont elle a vécu les consultations, basées sur mon approche de diététicienne pas tout à fait traditionnelle. Je suis touchée par son témoignage comme à chaque fois que je parviens à accompagner une personne sur le chemin d'une nouvelle... Lire la suite...
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Pourquoi maigrir vite ?
C'est une question que je me pose souvent quand des personnes me consultent et veulent absolument perdre du poids vite. Rares sont celles qui ont un événement majeur, un mariage, une tenue ou il faut absolument rentrer ... pour justifier cela. Alors pourquoi ? Est-qu'à partir du moment où l'on ... Lire la suite...
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Stop au régime Dukan !
Actuellement, il ne se passe pas un jour sans que j'entende parler du fameux régime Dukan ! Dans mon cercle amical ou professionnel, par mes relations, mes collègues, mes patientes. Certaines ont tenté de faire ce régime qui donne de si bons résultats à court terme et s'étonnent de rep... Lire la suite...
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Quel est votre gâteau préféré ? (plaisir...
Lundi soir, à l'écart de la Fête de la Musique, j'animais une conférence-cocktail sur le thème "La gourmandise ne fait pas grossir ! ". Cela se passait à l'initiative de "Bamboo au féminin" , club de femmes créé par Axèle Lofficial , coach-formatrice, directrice de Bamboo Cons... Lire la suite...
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Retour sur ”Elle” Spécial Rondes
Il y a quelques semaines paraissait un numéro de Elle "Spécial Rondes". Avec Tara Lynn, une pulpeuse mannequin en vedette, pour une fois, une vraie ronde. Vous avez dû en entendre parler, en tout cas, moi oui. Je l'ai bien sûr acheté, et nombre de mes patientes aussi. J'ai regretté que, ou... Lire la suite...
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POULET FEVE POIS ASPERGES échalotes
un plat de saison cuisiné mais vite fait comme toujours ! Vous prenez des morceaux de poulet ( 1 par personne ) et un oignon hâché que vous faîtes revenir dans un wok avec 2 càs d'huile. Lorsqu'il est doré vous ajoutez 1 poignée de fèves ( fraîches si vous avez eu le temps de les préparer... Lire la suite...
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Des ados plutôt sensées et anti-régime !
Samedi, j'animais un atelier avec des ados sur le thème "Tentations et dangers des régimes". En fait, pas trop besoin de les convaincre, il s'agissait de jeunes filles avec la tête sur les épaules, conscientes des effets yoyo néfastes des régimes, notamment parce qu'elles ont parfois pu o... Lire la suite...