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Qu'est-ce qu'on mange en été ? des fromages...
Un soir récent, Monsieur nous avait concocté deux jolies assiettes de saison, mettant en scène des accords entre des fruits sucrés et parfumés et d'onctueux fromages italiens. D'une part, il y avait du melon avec des bocconcini (moelleuses petites boules de mozzarella) et de la menthe. ... Lire la suite...
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Echanges italo-nippons
Il y a une dizaine de jours, nous recevions à dîner des amis fins gourmets, dont notre ami du Japon qui avait salivé à la lecture du blog sur quelques ravioli maison . Engagement avait donc été pris de les lui faire goûter. Cette promesse ainsi que la découverte d'une originale recette d'Anne ... Lire la suite...
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