Voir les dernières notes mises à jour Tag : vin
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In vino veritas !
Devinette. Qui a prononcé, mercredi, la phrase suivante : "Pour que le bon raisin puisse mûrir, il faut non seulement du soleil mais encore de la pluie, le jour et la nuit. Pour que parvienne à maturité un vin de qualité, il faut le foulage, le temps nécessaire à la fermentation, le soin atten... Lire la suite...
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Audition de Monsieur Chalmin, Président de...
Je suis intervenu en commission des affaires économiques à l'Assemblée nationale pour interroger Monsieur Philippe Chalmin, Président de l'Observatoire des Prix et des Marges. Cet observatoire est une attente forte du monde agricole qui doit permettre d'obtenir une plus grande transparence dans... Lire la suite...
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Le salon de l'Agriculture 2011
Bref un petit tour du monde...de notre terre nourricière...terre-mère , que nous détruisons chaque jour...Il suffirait de gestes si simples, d’un respect, d’une économie de produits nocifs, de savoir regarder, observer... Les enfants sont fascinés en regardant, sur le stand « Loué » ... Lire la suite...
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Communiqué du domaine Aloha !!
" Je suis fier de vous annoncer que les Fiefs Vendéens ont obtenu jeudi dernier l' AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). C'est une réelle reconnaissance de la qualité de notre terroir, de notre travail et de nos vins vendéens ( www.domaine-aloha.com ). N'hésitez-pas à passer l'inf... Lire la suite...
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Réveillon du 31 décembre et - hips -...
Et là commencent les choses sérieuses - ou drôles, c’est selon. Le 31, paf! - ça recommence. Mais cette fois sans plus aucun scrupule ni aucune limite. La nuit de la Saint-Sylvestre vous appartient. Les enfants et leurs parents n’ont qu’à attendre 24 heures pour crever de faim après tout, ou ... Lire la suite...
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Communiqué Aloha pour Noël !
Notez aussi le relooking de son blog très sympa à la page : http://www.domaine-aloha.com/ Domaine Aloha sur Alfa Vendée : http://www.alfavendee.com/tag/domaine%20aloha Lire la suite...
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Cannabis ou alcool: faire le bon choix
Entre l’herbe et l’alcool, laquelle est la plus répandue? Je pense l’alcool mais sans avoir les moyens de vérifier. En Europe l’alcool reste en tête des substances qui désinhibent ou rendent joyeux, mais le cannabis a pris une grande place. Il n’est pas exclu que celui-ci détrône un jour le v... Lire la suite...
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”Septembre fait le vin”
Il ne faut jamais désespérer. Prenez le vin. En Bourgogne, l’hiver avait été long et marqué par un gel mortifère. Le printemps, morose, avait alterné entre le chaud et le froid. L’été, chaotique, s’était terminé sous les orages. Et puis, début septembre, le soleil a réapparu. Les grains de rai... Lire la suite...
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Eté 1947: l’incroyable canicule
Les humains ont parfois la mémoire courte et la vue limitée. Leur attention porte à quelques kilomètres autour d’eux et à quelques années en durée. Que reste-t-il du passé 10 ans après? Quelques grands événements. Une naissance, un mariage. Les deux tempêtes de décembre 1999. Pour la mét... Lire la suite...
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Aux amateurs de bourgogne
C'est un événement en Bourgogne. Une belle aventure aussi. Les "climats" de Bourgogne, là où sont produits et élevés les meilleurs vins du monde, ont demandé leur inscription au Patrimoine culturel mondial de l'Unesco. Un "climat" , c'est un lieu-dit qui a donné son nom à un grand vin. ... Lire la suite...