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Wellin : les trois prochains voyages organisés...
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AU BOULOT PENDANT LA PAUSE CAFĖ !
FICHE 13 AU BOULOT PENDANT LA PAUSE CAFĖ ! UN CAFÉ , C’EST QU... Lire la suite...
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Russie : la coupe est pleine !
Le 2 juillet, le Parlement russe a voté une loi donnant l’exclusivité de l’appellation "Champagne" aux producteurs de champagne russe ( шампанское ) produit dans le sud de la Russie – un breuvage qui ressemble, au mieux, à du mauvais crémant. Les bouteilles de Veuve Clicquot ou d... Lire la suite...
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Vins bios de l'été 2017 : le top 3 de Ma Planète
Unanimité La plupart des dégustateurs découvraient le rituel de la dégustation. Mais on ne trompe pas le (bon) goût : c'est à l'unanimité qu'ils ont élu le trio gagnant que vous allez découvrir. Pas toujours pour les mêmes raisons et avec des rêves différents sur les mets qui... Lire la suite...
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La Bourgogne dans vingt ans ?
Retour de Reims, hier, avec une suggestion : j’invite solennellement tous les Bourguignons insensibles à la prolifération d’éoliennes sur leur territoire à aller faire un saut en voiture sur l’A26 entre Troyes et Reims : cette région est aujourd’hui un invraisemblable champ d’éolienn... Lire la suite...
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Réchauffement climatique: le Champagne invente...
"Dans 25 ans, il sera trop tard" "Nous travaillons sur du très long terme et cela pourrait changer les fondamentaux des cépages de l’appellation". Thibaut Le Mailloux, directeur de la communication du Comité Champagne "Il s’agit de croiser les cépages autorisés en Champagne avec des vari... Lire la suite...
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Sabrer puis sabler le champagne
Sabrer le champagne et sabler le champagne Ouvrir une bouteille de champagne et boire ce dernier pour fêter un joyeux événement "Origine Voilà encore une expression qui a brisé de nombreux ménages ou des amitiés vieilles de trente ans, chacun tenant à 'sa' vérité lorsqu'il s'agis... Lire la suite...
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La France va-t-elle quitter l'Unesco ?
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#champagne #alfaromeo
Bonne année et ne pas abuser ;-) http://www.alfavendee.com/tag/vin Lire la suite...
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Fête de l'huile nouvelle 2013
Les 30 novembre et 1er décembre , le Moulin vous accueillera pour célébrer l'huile d'olive nouvelle. Un week-end pour découvrir, déguster et fêter le nouveau millésime. Le programme au Moulin Le dimanche à 11h , Jean-Luc Guichard, du restaurant L'Oustalet Maianen, cuisinera son Tarta... Lire la suite...