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  • Un peu de télé...pas seulement pour me voir !

    Ce début de semaine, le hasard a fait que je suis passée deux fois à la télé, dans des émissions de  France 5 . Je vous propose ici les liens, pas tant par égocentrisme de vous faire voir ma tête mais car j'ai eu l'impression qu'il y avait du contenu intéressant à prendre dans chacune des d... Lire la suite...

    Publié le 25/05/2017 dans L'art de manger

  • Les tsukemono, incontournable du repas japonais

    Au Japon, les tsukemono, ou pickles  japonais, sont omniprésents lors des repas, du petit déjeuner au dîner, quel que soit le niveau du restaurant où l'on mange. J'ai eu envie, lors de mon récent voyage, d'observer leur diversité et je me suis efforcée, aussi souvent que possible, de prend... Lire la suite...

    Publié le 18/11/2014 dans L'art de manger

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