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Wellin : un reportage de TV Lux à propos de ”La...
"On ne présente plus la Papillote, un restaurant ouvert à Wellin il y a déjà 28 ans par Etienne Banneux et gratifié d’un bip gourmand en 2007. Suite à un accident le chef a dû fermer ses fourneaux depuis plus de neuf mois et prépare une reconversion ! Nous l’avons suivi dans ses préparatifs.... Lire la suite...
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Les temps post-modernes
Je me souviens de quand les libraires étaient libraires non pour l’argent Mais pour parler avec vous des livres qu’ils aimaient tant De quand on longeait les ruisseaux simplement parce qu’ils étaient beaux Je me remémore le temps des filles à fichu rose ou bleu Leurs cheveux... Lire la suite...
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L'épicerie des Environs au 18, rue Ramey
La rue Ramey, et notamment le tronçon entre la rue de Clignancourt et la rue Custine a vu apparaitre depuis quelques années de nouveaux commerces, qui vont de pair avec l'évolution constatée du quartier et sa gentrification : fromagerie "Fromage et ramage", papeterie "Nota", fleuriste "Mémé dan... Lire la suite...
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Réduction des déchets : le succès de ”La...
La Recharge, 25 octobre 2014. Photo Ma Planète Fin octobre, un samedi après-midi, Ma Planète a voulu voir ce que devenait "La Recharge", la première épicerie zéro emballage de France qui a ouvert rue Sainte-Colombe à Bordeaux, en juillet dernier. Le magasin tenu par ses créateurs, J... Lire la suite...
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La première épicerie sans emballages jetables...
Dans tous les commerces bio, comme les Biocoop, on peut déjà acheter certains produits en vrac. A Bordeaux, La Recharge permettra bientôt au consommateur d'acheter tous les produits qu'il désire sans emballages. DR En finir avec le suremballage qui coûte cher, qui pollue et dont certains... Lire la suite...
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