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  • Boissons d'été

     Et si cet été, on variait un peu les boissons habituelles ? L'été, il fait chaud, on a souvent soif. Et en vacances, on bouge, on marche, on se dépense. Du coup, on boit beaucoup et c'est normal. Il est essentiel d'avoir d'ailleurs toujours à boire à portée de main, de ne pas partir en e... Lire la suite...

    Publié le 26/07/2009 dans L'art de manger

  • Un livre, du thé

    A l’heure du thé , le Guide des comptoirs et salons de thé de France, Suisse, Belgique et Québec (L'Archipel, 2002) m’a fait découvrir, il y a quelques années, certains hauts lieux du thé à Bruxelles : le Comptoir Florian, Le Palais des thés, The Tea House. J’y avais coché aussi des ad... Lire la suite...

    Publié le 06/04/2009 dans Textes & prétextes

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