Voir les dernières notes mises à jour Tag : printemps
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L'ALMANACH DU FACTEUR - TRES CREA !
Ahaha, l'almanach du facteur se met aux loisirs créatifs on dirait ! , j'ai craqué pour cette poulette en toile de jute - trop mimi ! Et je ne résiste pas, je vous dévoile la face b - très tendance également le nain de jardin en pleine méditation créa ! trop ... Lire la suite...
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Pluie
Pluie de printemps. Douceur. Promesse d’herbe tendre dans les prairies. Arbres calmes. Parfums exaltés de terre et d’herbe. Mais, qu’en pense le poète Apollinaire? Ecoute s’il pleut (extrait) Puis écoutez tomber la pluie Si tendre et si douce Soldats aveugles perdus Parmi ... Lire la suite...
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C'est la saison de la rhubarbe (plaisir...
Jeudi midi, j'animais un atelier de cuisine pour l'association Dessine-moi un mouton , association aidant les familles confrontées au virus du sida. Les participantes, d'origines diverses, étaient très sympathiques, et étaient pour la plupart des cuisinières assez expérimentées, qui a... Lire la suite...
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les courgettes, c'est bon sous toutes les...
Au menu, mercredi soir, de délicieuses courgettes sautées avec un peu de menthe. Elles accompagnaient des coquilles St Jacques d'Erquy avec sauce au citron vert, rescapées de l'hiver après un passage au congélateur (ne pas abuser de cette pratique, il vaut toujours mieux manger frais et de sais... Lire la suite...
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Le sucré-salé, c'est bon ! (plaisir gourmand...
Si on a l'impression de manger souvent la même chose, qu'on manque d'idées pour se renouveler, qu'on a un ingrédient qu'on n'a pas l'habitude d'utiliser, il ne faut surtout pas désespérer. Les ressources sont nombreuses : internet, revues de cuisine et bien sûr, les livres de cuisine. Cela perme... Lire la suite...
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L’hêtre à Elise
Au printemps, il semble d’abord un peu frileux, mais aux premières douceurs il s’ouvre comme une main. En été, il aime sentir l’odeur des hautes herbes et des prairies fleuries. Les insectes bourdonnants lui font un chant paisible, et la danse des papillons lui tourne la tête. Après les f... Lire la suite...
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Questions aux jardinautes savantes et...
Alors que les températures ne dépassent guère les cinq degrés ce jour, après un demi-Mai en neige et en pluie (déjà plus de 150 mm ce mois !), les jardiniers du Massif s’interrogent sur la santé de leurs protégés en herbe. Saurez-vous nous aider ? Tout a commencé (concernant nos inte... Lire la suite...
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Vive la saison des fraises ! (plaisir gourmand...
Enfin des fraises ! Quel bonheur de croquer dans des fraises sucrées et parfumées, de les retrouver après les avoir beaucoup attendues. Des fraises françaises de Dordogne qui n'ont besoin d'aucune parure, sucre ou autre. Un délice en soi. Et d'autant plus parce qu'elles étaient absentes pendant... Lire la suite...
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Les Mairitantes (conte)
On les appelle ainsi, les méritantes de Mai comme irritantes de Mai : les Mairitantes ! D’abord étoiles lointaines, elles se lancent dans le ciel printanier à l’assaut des jardins. Méritantes, les audacieuses stars nous viennent de l’hiver profond pour couronner le beau jardin de Mai. Bel... Lire la suite...
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Une salade-repas, c'est facile (plaisir...
Le soir, on est nombreux à avoir peu de temps pour cuisiner. Une salade, cela peut être vite prêt si on a quelques ingrédients sous la main : il suffit de découper, assembler, assaisonner. Pas la peine de trop réfléchir aux saveurs qui vont aller ensemble ou non, le mieux est d'expérimenter. Sel... Lire la suite...