Voir les dernières notes mises à jour Tag : l'art culinaire au japon
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Au Japon, on ne mange vraiment pas que des...
D'ailleurs, les sushis ne sont même pas un plat de base pour la plupart des Japonais, surtout quand on est loin de la mer. Pour notre part, on en a quand même mangé et de bons car ils sont incomparables avec ce qu'on trouve en France, question de fraîcheur et de façon de tuer/découper le poisson... Lire la suite...
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