Voir les dernières notes mises à jour Tag : légumes d'automne
Tags relatifs
- courges
- végétarien
- automne
- brocolo
- courge italienne
- crucifères
- cuisine 5s
- cuisiner les légumes
- curry de légumes
- fait maison
- gratin de légumes
- gâteau à la courge
- légumes rôtis
- manger selon les saisons
- potimarron
- pâtes aux légumes
- recettes avec le brocoli
- soupe
- soupe de légumes
- sucrine du berry
- variations potimarron
- varier les recettes
- zucca
- épicerie rap
Dernières notes publiées
-
Une courge italienne, cinq usages...
Automne, saison des courges...Pour changer un peu des potimarron, potiron et autre courge Butternut, j'ai récemment acheté une courge italienne à l'épicerie RAP . Les recettes à base de courge (zucca) sont en particulier une spécialité de la ville de Mantoue (j'ai de merveilleux souvenirs d'u... Lire la suite...
-
Dans la famille des courges, je choisis la...
Enfin, je ne l'ai pas vraiment pas vraiment choisie. J'ai eu le plaisir de la recevoir en cadeau. C'est une adorable patiente qui cultive avec enthousiasme et énergie un large potager en dehors de ses heures de travail, qui me l'a offerte il y a quelques jours. Je suis très amatrice de cour... Lire la suite...
-
Saison du brocoli : je ne m'en plains pas !
J'aime beaucoup le brocoli et le week-end dernier, j'ai décidé que ce serait un peu un festival... Premier épisode : je voulais faire un gratin (brocolis blanchis puis cuits au four avec un peu de fromage frais (en l'absence de crème) et du Comté râpé mais il n'a pas vraiment gratiné... Appel... Lire la suite...
-
Oh voilà le retour du potimarron !
Eh oui, quand c'est l'automne, beaucoup pensent retour des courges, potirons, potimarrons... Et pas seulement à l'approche d'Halloween. Autant, me semble-t-il, ces légumes étaient peu présents sur les marchés de mon enfance, autant ils sont devenus assez symboliques de la cuisine d'automne, en s... Lire la suite...
Page : 1